- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
成都鼎正小吃培训有限公司
- 授课地点：
成都市金牛区金仙桥路1号中天商厦4楼详细地图
- 咨询电话：
18782982876
课程介绍
咨询电话: 18.78.29.828.76 李雪梅老师
QQ：26.510.611.77
手撕鸡酱料和手撕鸡辣椒油搭配，中和辣椒味道使鸡肉香辣可口，养颜开胃，是搭配手撕鸡的好配料，不能吃辣味的请微量添加
手撕鸡加酱料拌料：
拌手撕鸡辣椒油配方辣椒油调料自制四川香辣辣椒油特辣辣椒油熬制方法
手撕鸡拌辣椒秘制辣椒油香辣辣椒油：
辣椒油是家里必不可少的调味品，做法看似繁琐，但是味道一流，好吃又开胃！
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手撕鸡是一道驰名中国的汉族传统名菜，属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓，较之于一般的鸡肉美食，手撕鸡较为干爽，性质比较温和，适宜不同人群食用。
培训内容：
1：手撕鸡煮锅汤料配料配方
2：鸡的前期处理加工
3：手撕鸡制作流程
4：制作干锅手撕鸡
5：手撕鸡拌料拌手撕鸡酱料熬制方法
6：手撕鸡加酱料拌料：
咨询电话：18.78.29.828.76
QQ：26.51.061.17.7
官网:http://cd.xiaochipeixun.cn
地址：成都市金牛区金仙桥路1号中天商厦4楼
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学校介绍
成都鼎正小吃培训有限公司
学校人气度：4130
- 站内注册：
2015-02-01
- 课程总数：
共1001个
- 主营业务：
- 咨询老师：
李老师
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| 鼎正餐饮成都所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，较低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者较真诚的投资伙伴。 |
成都鼎正的营销策划专家和科研技术人员，以自己独到的见解，开发和引进并举，不断的创新，不断的尝试，不断的学习，为广大想创业者提供优质的投资项目，比如：鼎正的重庆万州烤鱼师傅，专心研制麻辣烫、卤味等的香料的配置以及重庆万州的烤鱼；同时鼎正的台湾饮品师傅，从台湾引进了较全，较热门，较流行的台湾饮品项目，四季经营，没有冷热季节之分，都是旺季，让你创富自由。
比如：快乐柠檬，鼎茶，C多多，饮品种类超过百种以上，是目前成都产品较多的饮品技术。饮品种类包括：红茶系列、鲜果系列、绿茶系列，奶茶系列、各式冰沙、夏季冻爽系列、冬季风味热饮系列、健康饮品、现磨咖啡…等。这些项目在长三角都是非常成功，风靡整个江浙沪，鼎正竭诚为你创富，为你导航，让你创业无忧！！！
成都鼎正始终视质量为生命，以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互利互惠，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，把鼎正做好、做大、做强。我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。
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