- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
肇庆赛西维烘焙学校
- 授课地点：
肇庆市端州区太和路1号台湾城北门二楼（大头鱼主题餐厅旁）详细地图
- 咨询电话：
0758-6621593
课程介绍
贺州咖啡培训学校分享什么是意式浓缩咖啡
意式浓缩简称意浓。听名字就知道，它来自意大利。是一种将高温热水通过高压压过细研磨咖啡粉制成的咖啡饮品，水粉比很高。由于9倍大气压的压力存在，萃取出的咖啡液实际上是由介溶性的悬浊液组成，贺州学咖啡，贺州有咖啡培训学校吗，贺州咖啡培训学校哪家好，贺州学咖啡到赛西维咖啡学校。表面一般有一层金黄色的咖啡油Crema。这些激烈的萃取条件使得意式浓缩成为了世界上风味和香气较强劲的咖啡萃取法。意式浓缩是所有意式咖啡的基底：拿铁=意浓+奶；卡布=意浓+奶；美式=意浓+水；玛奇朵=意浓+奶。意式咖啡若是没有意式浓缩，大概就不能叫做意式咖啡了吧。贺州学咖啡，贺州有咖啡培训学校吗，贺州咖啡培训学校哪家好，贺州学咖啡到赛西维咖啡学校
由于对萃取条件要求极高，意式浓缩的萃取必须采用机械进行，意式咖啡机出现伊始，采用人的手臂力量下压压力杆，来给蒸汽加压。后经过一系列技术进步，人力加压才逐渐被舍弃，变成了现在这幅模样。贺州学咖啡，贺州有咖啡培训学校吗，贺州咖啡培训学校哪家好，贺州学咖啡到赛西维咖啡学校
意式浓缩作为一种饮品，其味道自然不能不谈。简单说，风味强，香气厚，口感浓。意式浓缩的制作材料必然是咖啡豆，但是意式浓缩的使用咖啡豆往往都是拼配豆。与之相对的是单品豆，来自单一产地，或是单个农场，是为了尝出独特的Terroir：由地理条件、土地、气候和作物种类综合导致的特殊风味）而存在的。但是意式咖啡并不是单纯为了Terroir而存在的。贺州学咖啡，贺州有咖啡培训学校吗，贺州咖啡培训学校哪家好，贺州学咖啡到赛西维咖啡学校
意浓，从长相来看其实挺可怕的，黑黑的，黏黏的，看上去就很苦。事实上意浓并不必然是苦的，它可以是甜的，可以是汽水，可以是红酒，也可以是果汁。不管是初学者，还是咖啡老饕，都不能在咖啡的道路上固化思想。意式浓缩的可能性非常之多，不要在你体验到它们之前就将其扼杀在娘胎里。所以赶紧联系赛西维咖啡学校的小编学习吧！贺州学咖啡，贺州有咖啡培训学校吗，贺州咖啡培训学校哪家好，贺州学咖啡到赛西维咖啡学校
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学校介绍
肇庆赛西维烘焙学校
学校人气度：280
- 站内注册：
2016-09-10
- 课程总数：
共11个
- 主营业务：
- 咨询老师：
廖老师
赛西维烘焙学校成立于2003年，企业经历十三年的不断努力与发展，现旗下拥有东莞校区、惠州校区、肇庆校区。企业于2012年建立烘焙品牌店面“西米赛”。十三年企业秉承“踏实、坚持、付出、感恩”的企业精神。致力于为烘焙行业培养更多技术人才。在2008年被香港国际美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”，2009年成为《美食导报东莞饮食》理事单位，在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心，2014年被中国烘焙工商联合会授予“较佳合作培训机构”。十三年来为烘焙行业培养了三万多的烘焙人才，就业率高达百分之九十五以上，创业开店的学员西到西藏地区，北到哈尔滨，较远的开到了美国拉斯维加斯。学校拥有多名台湾技术顾问和国内技师任教，教学中注重培养扎实的理论功底，以及超强的动手能力。学校开设二十多个烘焙、咖啡、西餐专业。“用心培养每位同学，用心演绎每款产品”是学校的办学宗旨，我校常年招生，热枕欢迎各位拥有烘焙梦想的伙伴加入赛西维烘焙大家庭，为你的伙伴梦助力加油！ 学时：全日制，周末制，业余制 课程安排：生日蛋糕专业班、面包烘焙专业班、蛋糕西点专业班、烘焙创业全科班、咖啡全能班、水吧专业班、中秋月饼班、甜点专业班等多种课程。 郑重承诺： 1、我校10%理论课程+90%实操课程，手把手的教学模式，保证学会为止。 2、循环教学，一次付费终身免费复训，教学过程中不会另外收取任何费用。 3、学员入学时签定协议，毕业后学校将免费推荐就业。 4、一对一的辅导方式，让学员真正的掌握所学知识。 5、免费赠学烘焙专业英语课程、社交口才的训练、应聘技巧的训练课程、礼仪素质与修养、素描课程学习。 6、毕业后经过学校考评合格颁发赛西维毕业证书。 7、广东省劳动局职业技能指定考证学校，毕业后可考取国家西式点心师职业资格证书（全国通用，出国免换证） 8、广东省岭南点心研究发展中心东莞分中心。 9、学校有专业的创业指导小组，专业为创业者免费提供创业咨询以及开业前原料及设备供应商联系档、技术指导 10、学技术当老板，赛西维烘焙学校艺术蛋糕，西点，面包，月饼，水吧，咖啡等技术，包教包会，费用低，成功率高，用事实说话 11、我校学费收费透明，交完学费后就不再收取任何费用。
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