2014年第1季度ISO22000(HACCP)食品安全管理体系国家注

关于ISORC举办2014年第1季度ISO22000食品安全管理体系国家注册审核员（外审员）上海高级培训班的通知

（2014年第1期，重点推荐课程，含HACCP/GMP审核员资格，勿错过）

 

各有关单位、个人： 

 

为了方便已满足ISO22000/HACCP食品安全管理体系国家注册审核员注册要求的学员，通过完整的CCAA规定的ISO22000注册审核员课程培训，取得国家注册审核员培训合格证书，有充裕的时间备考迎接3月份举办的2014年1季度国家注册审核员统考，以确保增加统考一次性。ISORC中国国家国际审核员资格学习中心决定特安排于2月26日-3月2日在上海举办ISO22000/HACCP/GMP食品质量管理体系国家注册审核员证书培训班。欲参加学习的学员，请直接在本中心网站 http://www.isorc.org.cn“学员中心”注册学员，选择课程，或者，收到本通知的学员，请直接填写较后页的报名回执表回复邮件至edu@iso.ac.cn、isorc@163.com预报名。

 

ISORC全国各地课程都是由国家较高CNCA、CCAA机构认可的具备资质和资格的权威性的认证机构或者顾问机构开设，所有教授老师都具备中国国家认证认可协会CCAA规定要求的高级注册审核员资质和审核员培训教师资质，并且因为都是在权威的认证或咨询机构工作，可以选拔推荐学员参加实习审核和咨询、认证工作，以便快捷得获得审核经历注册经验。

 

现将本期2月份 ISO22000国家注册审核员（外审员）上海认证培训班有关事宜通知如下：

 

培训目的：通过五天的强化培训，使学员掌握从事第二、三方审核（外审、注册审核）的基本技能，同时也可以在企业推行ISO22000食品质量安全管理体系过程中担当领导角色或者从事认证、顾问咨询工作。通过严格的训练，在记忆能力、理解能力和应用能力方便为学员今后应用标准从事审核、咨询和体系建立运行改进的工作打下扎实的基础。

a） 记忆能力：记得牢——熟练记忆ISO22000标准框架和条文要点。

b） 理解能力：理解好——通过著名专家授课，使学员能深刻理解标准和掌握审核技能。

c） 应用能力：会应用——通过大量的案例训练理解标准和掌握审核技巧。

d） 应试能力：能通过——通过记忆训练、教师的高超课程讲授和细致的考试辅导，使学员能从容通过考试，顺利通过审核员统一考试。 

 

培训内容： 按照CCAA颁布的《食品安全管理体系国家注册审核员笔试大纲（第2版）》要求的内容授课： （一）食品安全管理体系基础知识；（二）食品安全管理体系审核知识；

    a)  HACCP 原理、危害评估和危害分析；

    b) 包括前提方案(PRPs)的食品安全管理原则；

    c) 基于GB/T19011-2003 的审核方法；

d) 相关的食品安全管理体系标准（如GB/T 22000-2006）；

e) 基于GB/T22003 的审核与认证过程；

 

培训对象：1）食品及相关行业的企业、组织管理者、供方审核员、管理者代表、推行FSMS食品质量管理体系的负责人；

2）为食品及相关行业服务的大卖场、贸易商、认证机构、咨询机构的专业认证服务人员、供应商采购管理审核员；

3）有兴趣于从事FSMS食品质量安全管理体系审核或了解食品安全管理体系的人员。

4) 有意向取得乳制品生产企业良好生产规范（GMP）、危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证审核员资格的人员

 

培训教材：经CCAA认可的ISO22000食品安全管理体系国家注册审核员培训教程。

 

培训教师：邀请同时具备CCAA的高级审核员、注册审核员培训教师双重资质的老师授课，具有丰富的实践审核经历和教学经验。

 

培训地点及上课须带须知：上海市徐汇区万体馆附近。具体地点开课前1个星期统一再发各地详细正式开班报到通知给学员予以安排。

 

培训时间及费用：2014年2月26日-3月2日，共5天，2800元。

另有：2月22-26日ISO9001质量管理体系国家注册审核培训班，5天，2500元。

 

重点推荐课程：
ISO9001/ISO22000(HACCP)质量/食品安全管理体系 双体系国家注册审核员高级认证课程，时间：2月22日-3月2日，9天，全部费用特别优惠价5000元。

以上培训费用含培训、教材、考试及证书费等培训班全部费用，不含食宿，可帮助安排住宿，标间150元/天，可与同学合住，75元/天，费用自理。现场免费提供中餐和茶水。

 

交款方式及时间：报名学员可提前缴费或上课时现场缴费。提前缴费的学员请于培训前通过第三方快钱在线支付或通过银行汇款缴纳学习费用，会提前先开通学习帐号和领取材料预习，增加一次性通过CCAA的注册审核员统考的机会。建议提前缴费，快递教材和书本题库，先预习！

 

考试发证：所有按照要求参加培训合格者给予颁发ISORC成员机构之一，国际权威认可机构——中国认证行业较高管理机构国家认监委CNCA和中国认证认可协会（CCAA）双认可的方圆标志认证集团CQM（CCAA021）颁发的国家注册审核员资格证书，该培训合格证书是报名参加国家注册审核员统考的必备条件之一。证书上没有标明有效期限制。

 

注册要求：培训、考试合格仅能符合食品安全管理体系审核员注册的部分要求，还需：

（一）教育经历：国家承认的本科或以上学历，食品工程或相近专业，修过微生物和普通化学。

食品工程专业：食品科学与工程（制糖工程、发酵工程、粮食油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程）

食品相近专业：农学（作物栽培学与耕作学、作物遗传育种）、园艺（果树学、茶学、蔬菜学）、植物保护（植物病理学、农业昆虫与害虫防治、农药学）、动物科学（动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、草业学、特种经济动物饲养）、动物医学、水产养殖学、海洋渔业科学与技术、植物营养学、土壤学、公共卫生与预防医学（营养与食品卫生学、卫生毒理学）、医药卫生、 生物科学（微生物学、生物化学与分子生物学）、生物技术、化学工程与技术。

 

（二）工作经历

申请人应具有在食品链的相关行业至少4年的全职工作经历。

注：食品链相关行业指：http://www.isowiki.cn/Basic/SrcShow.aspx?id=723

 

（三）食品安全工作经历

申请人应具备至少2 年下列之一的食品安全工作经历：

    1）食品生产、制造、零售组织中的技术、检验、质量管理、质量保证或食品安全工作经历；

    2）食品卫生管理、检验机构中的技术、检验工作经历；

    3）食品教学、科研机构的教研工作经历。

    4）食品卫生执法领域的专业技术、管理工作经历。

 

机构合作培训：可与全国各地认证机构，咨询、顾问机构，招生网站或行业网站，集团公司或实业公司等有实力大型公司的人力资源、行政部、综合管理部、生产部、质量（品质）保证部负责人合作，合作方式不受限制，具体事宜尽请来电话021-51079170、18917031108叶老师联系。