高级月饼培训 广州月饼技术培训专业班

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求学价: ¥2800 发布用户:gzcdcy

发布时间:2018-10-02 已有179人浏览报名

课程介绍

高级月饼培训  广州月饼技术培训专业班

课程简介:

国际级烘焙老师授课,提供所有教学原料,传统及现代月饼工艺流程和制作器具,实操教学,让你学到多种经典及月饼的制作手法和冰皮月饼制作

教学安排:


1、学习转化糖浆的熬制,广式月饼的回油、泄油问题、包装较佳时间,咸蛋黄处理和保存方法

2、学习制作广式月饼

3、学习制作水皮月饼

4、学习制作潮式月饼

5、学习制作巧克力月饼

6、学习制作苏式月饼

7、学习制作冰皮月饼

高级月饼培训  广州月饼技术培训专业班


教学内容:


一、糖浆揽水在月饼制作中的作用(理论课)

二、糖浆的制作

三、广式月饼皮制作

四、五仁月的制作

五、冰皮月饼的制作

六、潮式月饼

七、巧克力月饼

八、黄金月饼

九、蛋黄月饼

苏士月饼


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广州茶点餐饮管理有限公司欢迎您的加入

联系电话:020-36089896   、18933907149(杨老师)

免费热线:400-9699-701


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学校介绍

广州茶点餐饮

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度:1116

   

     广州茶点餐饮管理有限公司是一家专业传授奶茶、甜品、咖啡、西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训机构。 茶点餐饮自成立以来,突破传统单一的技术培训,摒弃市场上鱼龙混杂的餐饮“加盟”骗局,打造成为行业内真正能够“教人开店,助人开店,助人开好店”的服务型企业。我们致力于开发出质地纯正、新鲜可口的饮品;研发出优质健康、秀色可餐的蛋糕、面包,满足学员对高品质产品的要求,让学员和餐饮连锁总部的产品再市场上更具竞争力。与此同时,我们还提供饮品、烘焙店资源配置、设备代购、菜单设计、配方指导、开店策划、店面选址和后期店面产品升级等服务,还可以按学员或连锁加盟总部的要求开发出符合自己店面或企业独有的产品配方和店面风格,为客户全面解决运营技术问题


广州茶点餐饮携手与创业者共同发展,努力成为创业者忠实伙伴与顾问”是茶点追求的目标!

     茶点餐饮拥有11年的餐饮技术经验,配套强大的研发团队,专业的技术培训师和店面运营师,公司专心致力于有特色台湾及港式甜品开发和研究,于消费者的投资项目不夸大其词,只求精益求精,我们齐聚了全国进较主流的甜品技术。通过这些技术推广让你拥有一技之长,以较小的投资获得较快的回报,来实现您的成就事业的梦想。广州茶点餐饮管理有限公司全体同仁深深的知道。每位学员的资金来之不易,更知道每位创业者的心情,特别是生意失败或是二次创业的人,每一分钱都是来之不易,正是如此,我们不会弄虚作假,一向凭着良心来教学,广州茶点餐饮管理有限公司向每位学员承诺所有的配方老师将毫无保留地教你。只有学到真正的技术才能在市场上赢得优势,学员无需担心技术会被别人超越,因为广州茶点餐饮管理有限公司会根据市场的需求而不断的更新改良,为我们的学员免费的提供市场上较新口味的产品和技术,为学员免去后顾之忧


     广州茶点餐饮管理有限公司座落在美丽的广州市白云区, 地铁口旁,商业圈的核心地段,交通十分便利,背靠美丽的白云山脚下。距白云机场10分钟车程,距广州火车站15分钟车程,距省汽车站.市汽车站15分钟车程。其地理位置得天独厚。

 

加入广州茶点餐饮管理有限公司,

是您明智的选择,是您迈向成功的第几步!

广州茶点餐饮培训中心:广州市白云区嘉禾杨村园2号云都商城3楼整层

 

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