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周末班
鼎味香培训
重庆市渝中区上清寺路57号2楼详细地图
17726686902
课程介绍
学正宗猪肚鸡火锅技术到重庆鼎味香餐饮培训、师傅一对一指导教学、学习期间包吃包住、一人学费可以两人同时学习、学习不限制学习时间、我们的技术和味道不吹嘘、我们专业师傅经验丰富,保证每个学员开心学习,满意而归,欢迎各位餐饮爱好者前来咨询考察,满意在学习。
猪肚包鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。外面的猪肚脆口,里面的鸡皮滑、鸡肉嫩、鸡味浓。这道汤还有非常好的滋补作用。
猪肚鸡培训内容:
1、认识各种香料及原材料; 2、高汤 底料的熬制技巧与实操;
3、猪肚 鸡肉的处理技巧; 4、猪肚 鸡肉等原材的腌制及搭配;
5、学习各类调味酱(蘸料)的配料,以及制作方法等知识;
猪肚鸡培训时间:视个人情况而定,一般1个星期即可全部学会,不限制学时,学会为止,包教会。
猪肚鸡培训费用:1次性收费,中途没任何费用。
特别优惠:指导菜单设计、指导招牌设计。
在鼎味香均可以学到真正的技术,后期独立经营。了解更多小吃创业信息,欢迎来现场实地考察,定会有意想不到的收获哦。
咨询电话:177-2668-6902同微信(梁老师) 咨询QQ:564-313-773 (空间很多图片供参考)
办公室电话:023--6379--1387 公司网站:www.dwxcy.cn
培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼
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学校介绍
学校人气度:241
2017-09-23
共72个
各类特色美食技术
梁老师
重庆鼎味香餐饮管理有限公司,位于重庆市渝中区,是一家经国家允许注册过的正规培训学校,学校总面积约占1200平方米,是现西南地区较大的、较专业的、较具有权威的一所餐饮培训学校。我们更有专业的,经验丰富的厨师团队,亲自带领每位前来本培训学校学习技术的学员,我们以“真诚扶持创业=创业改变人生”为教学理念,帮助每位有梦想的人创业成功,自己开店当老板不再是梦!
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