随到随学/常年招生
白天班
鼎味香
重庆市渝中区上清寺路57号2楼详细地图
13594641246
课程介绍
正宗纸包鱼、纸上烤鱼、烧烤、卤菜、专业技术培训机构、传授秘制纸包鱼底料配方、
培训项目:纸包鱼、纸包鸡、纸包排骨、纸包虾、纸包花甲;(开店品种不单一)
培训口味:香辣味、麻辣味、蒜香味、泡椒味、酸辣味、豆豉味;(市面较畅销的)
学习时间:一般一个项目一个星期,具体学习时间不限制,学会为止;
学习方式:现场资深大厨一对一教学,全程学员实际操作练习;
原料设备:不受任何限制,在当地可以购买到;
售后服务:后期免费开店技术指导,每年免费技术升级;
重庆巫山纸纸包鱼全套技术传授:
1、鱼的选择及宰杀技术; 2、所有原料原料(如辣椒、花椒)认识及优劣鉴别;
3、烤鱼的腌料配制; 4、各种秘制底料酱料的配方及制作; 5、各种味型的制作技术;
6、成品制作、装盘、外观摆放技术; 7:后期所有原料保管及收藏;
本培训机构:随到随学,一对一教学,学习包吃住,包教会,包学习原材料;
学习优惠:学一送一,学二送二,学得多送得多,支持一人收费可两人同时学习;
----------鼎味香其他项目----------
万州烤鱼、卤菜、烧烤、小龙虾、干锅、小炒、烧鸡公、重庆小面、早餐系列、冒菜、钵钵鸡、羊肉粉、花甲米线、肠粉、奶茶甜品、石锅拌饭、鸡翅包饭、寿司等上百种小吃项目;学员学后还可以根据当地的饮食习惯、文化风俗再结合培训时老师传授的创新理念对菜品进行进一步的口味微调和新菜创新。想创业的朋友,赶快联系我吧!!!
联系人:赵老师 电话:135 9464 1246 同微信 QQ:3413 811 496
培训位于:重庆市渝中区上清寺57号2楼(轻轨/公交直达牛角沱站下100米即到)
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