淅川拉面怎么做的好吃哪里教的更正宗

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 淅川拉面怎么做的好吃哪里教的更正宗，南阳裕早小吃培训学校，拉面现在是很多餐饮行业老板，十分看重的一种面食，因为拉面属于手工面，所以更多人喜欢，但是要做好拉面，并非一件容易的事，首先和面的时候要防止多水，首先把少许的水和面掺匀，搓成细的面叙，然后再把其余的水加入揉成面团，并且拉条时必须均匀，出条要均匀圆滚，不能有的粗有的细，另外下锅的时候水要大开，并且水要多，这样面条才能散开，防止粘疙瘩，或者是粘在一起，拉面还可以做成不同的面，根据人们的喜欢可以做成拉面二细或者是宽拉面。裕早小吃培训学校，拉面师傅可以把面拉的蚕丝一样。一团面在他们手中可以拉出上万根细丝，学拉面技术就学专业的，这样才能生意好起来！

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