茶艺起源于中国，自古以来，插花、挂画、点茶、焚香并称四艺，尤为文人雅士所喜爱。茶艺是一种文化。茶艺在中国文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。

　　秦汉胡同以 “让世界柔软” 为核心价值观，宣扬中国传统茶艺文化，创造了一个供成人与孩子学习的广阔平台。

　　【 体系 】授课形式：1-4人小班授课

　　开课时间：每周1次课，上课时间可根据具体情况协调安排。(滚动开班)

　　课程详情：请咨询客服

　　课程阶段：茶艺冲泡实践与茶文化理论知识及生活实用相结合，根据学员的不同要求可灵活改变教学重点。

• 1

  Stage

  基本知识

  讲解茶叶种类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等。

• 2

  Stage

  工艺技巧

  包括茶艺的冲泡技巧，以及茶艺表演的 程序、动作要领等 。

• 3

  Stage

  礼仪规范

  包括冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互 相交流与彼此沟通的要求与技巧等。

• 4

  Stage

  悟道

  道是指一种修行，是人生哲学。悟道是 茶艺的一种很高境界，是通过泡茶与品 茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的 意义。

【 详情 】

课程分类	适合学员	课程内容
茗茶初探	广大热爱茶艺的成人和少儿	以茶文化为基础，了解茶叶分类，学习绿茶、红茶等基础茶种的冲泡方式以及冲泡器具的选择。
扣茶问道初级班	广大热爱茶艺的成人和少儿	以茶文化为基础，系统学习各种茶的冲泡方式，及茶类初步鉴别、茶知识及中国茶文化总体脉络。
扣茶问道提高班	广大热爱茶艺的成人	以茶文化为基础，进一步深入学习茶具的鉴赏、茶席设计，茶香文化等课程并参与“无我茶会”等沙龙文化活动。
茶文化讲座	大中型企业客户及社区团体	课程内容可定制，按照活动形式由专业老师设计流程。 针对广大企业、政府、社区等组织，承办茶艺讲座、茶文化普及、茶艺表演等。

 

【茶艺教学目标】

   通过对茶和茶艺的学习，把日常的饮茶引向艺术化提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感。学习后能泡出一壶好茶，懂得品味，通过品茶进入内心的修养过程，感悟苦辣酸甜的人生，使心灵得到净化。

 

【茶艺教学方式】

   茶艺冲泡实践与茶文化理论知识及生活实用相结合，根据学员的不同要求灵活改变教学重点。

 

【茶艺教学内容】

    一、茶叶的基本知识。茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。

    第二、茶艺的技术。冲泡技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领等 。

    第三、茶艺的礼仪规范。冲泡过程中的礼貌和礼节。包括冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。

    第四、悟道。道是指一种修行，一种生活的道路和方向，是人生的哲学，道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种很高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。

【茶艺课程安排】

    六大基础茶

    十大名茶

    西湖龙井

    洞庭山碧螺春

    安溪铁观音

    杞菊延年茶

    柠檬红茶

    云南普洱冲泡及鉴赏

 

【茶艺教学理念】

     茶艺起源于中国，与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系。高山云雾出好茶，清泉活水泡好茶，茶艺并非空洞的玄学，而是生活内涵改善的实质性体现。饮茶可以提高生活品质，扩展艺术领域。自古以来，插花、挂画、点茶、焚香并称四艺，尤为文人雅士所喜爱。茶艺还是高雅的休闲活动，可以使精神放松，拉近人与人之间的距离，化解误会和冲突，建立和谐的关系等。这些都为我们认识和理解茶艺，提出了更高、更深的要求。

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