化妆品流变学全国轮训三班

课程内容暂定如下（后期如有调整，将及时通知）：

11月16日上午：

一、流变学概要及表面活性剂解析

1.流变学及其在化妆品领域的地位

• 流变学简介

• 流变学在化妆品领域的应用

2.流变行为多样性的重中之重——表面活性剂

• 表面活性剂及其性能

• 化妆品用表面活性剂及特性

• 表面活性剂水溶液流变行为及影响因素

3.表面活性剂参与构造的重要体系——乳化系体

• 乳化体系及其在化妆品中的应用优势

• 乳化体系微观结构及形成机制

4.新型乳化体系及发展前景

• 液晶乳化体系

• Pickering乳化体系

  
  

二、流变仪分析在化妆品中的应用与实操

 1.各类产品的流变性质

• 洗发香波类产品的流变性质

• 卸妆油类产品的流变性质

• 护肤乳液类产品的流变性质

• 霜膏类产品的流变性质

• 喷雾的流变性质

2.化妆品储存、运输等非生产过程对流变性能的影响 

3.怎样用流变检测结果指导改进配方？

11.17日上午：

三、化妆品流变学分析技术应用案例分享

• 化妆品流变学分析技术建立分享

• 主要流变学性质指标和测试方法介绍

• 在新产品开发中应用——竞品分析/配方设计

• 在新产品大生产工艺设计中应用；

• 在配方改良、原料变更及工艺优化中应用

• 在质量顽疾分析中应用（油水分离/真空瓶断泵等）

11.17日下午：

四、对常用原料原有颜色气味进行调整、改进的技术要点

11.18日：

五、实操

讲师阵容：

（以下排名按照课程顺序排列）

方波

1995年毕业于华东理工大学化学工程专业，博士。

华东理工大学化工学院副院长、教授、化工流变学研究室主任。 

中国化学会、中国力学学会流变学委员会副主任委员；上海市化学化工学会精细化工专业委员会委员。

负责开展科研项目30余项，包括国家科技重大专项、“863”课题任务，国家自然科学基金4项等，与上海家化、无限极（中国）等公司、中国石油勘探开发研究院廊坊院区等合作课题20余项。在国内外期刊及学术会议发表流变学研究论文230余篇。

方老师在流变学及其应用领域拥有丰富的学术研究经验，一直致力于推动流变学在化妆品领域的研究应用。同时，方老师也是化妆品流变学全国轮训的“老朋友”了，他曾担任前两期的化妆品流变学全国轮训的授课老师，课程内容广受学员好评。

这一次方老师将为大家带来《化妆品流变学及其应用》，想体验这位高人气高水准专家的现场教学吗？请大家拭目以待吧！




尚亚卓

华东理工大学教授、博士生导师。

2004年获华东理工大学化学工程专业博士学位，并留校任教。

主要从事胶体界面化学及聚合物科学研究，近年来承担了国家自然科学基金青年基金项目、面上项目、教育部中央高校基本科研业务费青年基金项目以及横向课题项目的研究工作，迄今已在国内外核心学术期刊发表学术论文110余篇，申请发明专利多项。

尚老师长期从事化妆品原料、配方和表面活性剂等方面的研究。本次培训中，尚老师的授课主题为《流变学概要及表面活性剂解析》，她现场与学员们分享自己长期以来的研究和实践经验。对表面活性剂感兴趣的朋友可千万别错过了~




刘廷福

奥地利安东帕有限公司上海办事处流变学应用经理。

安东帕集团创立于1922年，是一家开发和生产高精度实验室仪器和过程测量系统的企业。

化妆品的生产研发往往要依赖各式各样的仪器，其中流变仪更是我们在做流变学应用研究中不可或缺的重要“助手”。这次刘老师就将为我们讲解《流变仪分析在化妆品中的应用与实操》。

生活中常见的洗发香波、卸妆油、乳液、霜膏、喷雾等常见的化妆品，其流变性质如何？储存、运输等非生产过程又会对其流变性质造成什么样的影响？怎样用流变监测结果进行反推，从而指导改进配方？

这些问题，刘老师都将一一进行解答。




张振华

无限极(中国)有限公司化妆品技术主任工程师 ，具有15年的化妆品技术研发经历，化妆品流变学分析技术应用研究项目负责人。

无限极（中国）是一家从事中草药健康产品研发、生产、销售及服务的现代化大型企业，曾4次获得国家授权广东省颁发的“高新技术企业”称号，有多款产品被认定为“广东省高新技术产品”。张老师作为无限极（中国）的化妆品技术主任，在多年的化妆品研发过程中灵活运用流变学，对流变学的应用实践及意义有着丰富的经验。

本次培训，张老师将带来《化妆品流变学分析技术应用案例分享》，将他多年的案例经验和研发心得分享给大家，敬请期待吧~




杨楠

博士，副教授，硕士生导师，湖北省楚天学者计划“楚天学子”，湖北工业大学“南湖学者学术带头人”，湖北省“青年科技晨光计划”获得者。湖北工业大学菲利普斯亲水胶体研究中心负责人。

主持国家自然科学基金2项（青年基金1项，面上项目1项）, 湖北省教育厅重点项目1项，湖北工业大学青年基金1项，参与加拿大、联合利华、湖北省自然科学基金等多项目，发表学术论文30余篇，他引次数500余次，申请专利3项，担任Food Hydrocolloids 等期刊审稿人。

杨老师主要从事胶体物理、复杂流体流变学、产品感官特性等研究。这一次她将与大家分享《对常用原料原有颜色气味进行调整、改进的技术要点》，想知道如何让化妆品呈现出漂亮的色泽、怡人的味道？那你可千万不能错过这堂课！




培训对象：

相关企业研发工程师、科研机构研发人员、高校工作人员及在读生