【圣诞翻糖姜饼DIY】蒸汽朋克姜饼屋

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求学价: 面议 发布用户:connie

发布时间:2017-06-07 已有654人浏览报名

课程介绍

“姜”是一种昂贵的进口香料,能够驱寒。人们只舍得在圣诞节、复活节这样重要的日子把它加入蛋糕、饼干中以增加风味。久而久之,姜饼就成了圣诞节的必备点心。一般姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品,用焗好的姜饼组合成迷你小屋等形状,再用小糖人等物品来装饰。传说只要对着姜饼屋许愿,你的愿望就会成真哦!

做了一个模板从泡沫核心到组装,他们一旦组装在一起,就像烤一个巨大的拼图!  

烘烤后的第几步是把糖倒进窗户的图样。

姜饼屋的开始阶段装配。

较耗时的部分,实际上除了烘焙,姜饼!雪融化棉花糖。使用翻糖在这所房子上,做一个非常漂亮的雪的整个场景!

电池灯伪装成一个蒸汽动力中心!让所有的建模巧克力和糖粉雪。

这边的房子完全打扮的蒸汽朋克管道和巧克力齿轮。

烟囱的堆叠用焦糖来做。

不能有一个快乐的小姜饼屋没有一个快乐的小雪人。

 

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学校介绍

珠海王森咖啡西点学校

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王森国际咖啡西点学校专业培训西点、咖啡、翻糖、巧克力、蛋糕糖艺等等技术,也是国内一所研发型技能培训学校,在北京、珠海、马来西亚均有分校,是目前国内较大的咖啡西点西餐技能培训学校。

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