长沙大道蛋挞的培训包吃包住一对一教学学会为止

 

蛋挞简介：

蛋挞皮有水皮和油皮之分：水皮以鸡蛋为主，油皮则以牛油和猪油为主，蛋挞皮用两层水皮包一层油皮呈一块三明治，这样烘焙起来更有层次。水皮油皮是香港人发明的。香港人做蛋挞还有另外一个特点是只用中国蛋不用美国蛋，他们认为美国蛋没有中国蛋蛋味浓。

　　蛋挞作为一种休闲美食，已慢慢在大陆流行开来，去蛋挞店吃蛋挞已成为一种时尚。人们逛街的时候，往往首先会被蛋挞的诱人香浓气味所吸引过去。在吃过蛋挞后会被它那外酥里嫩、丝滑可口、香甜浓郁的味道所征服，成为它的忠实拥护者。桃厨小吃培训中心是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容:

1、蛋挞培训的系统讲述； 

2、蛋挞培训原料的选购； 

3、蛋挞培训食材的预加工； 

4、蛋挞培训加工的基本标准； 

5、蛋挞培训加工的工艺步骤； 

6、蛋挞培训经营定价原则； 

7、蛋挞培训调味品及原料的货源渠道； 

8、蛋挞的经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训时间：

不限制学习时间,包教包会,学会为止。

桃厨餐饮培训学校

咨询人：小李

电话(微信)：15580899331

公司官方网站：www.taochucy.com

地址：长沙市雨花区长沙大道大桥商贸城一区491号商铺

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