想学习牛肉水煎包技术去哪里

 

水煎包属于大众风味的小吃，物美价廉，制作方面不受四季影响，它一直是当地畅销的地方风味小吃。馅是一方面，用火、用油、用面也是重要因素。包子皮为发面皮，太老太嫩都会影响包子的质量，包子皮如果是死面的，那就成为在胶东一种叫做锅贴的小吃了。在特制的平底锅内刷上底油，油不宜过多或过少，把包好的包子依次顺序放入锅内，加一定数量的稀面水，盖上锅盖小火煎到水干，然后逐个将包子翻个，至双面焦黄淋上豆油即成，其中点水也叫“下汗”，火候尤为重要。总之，要做到油清、面白、馅鲜

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滺滺萫轵鄴掊訓敩校水煎包培训课程安排：
1、水煎包的发面技术制作工艺与要点；
2、扎面技术制作工艺与要点；
3、馅料的各种味道配菜方式及技巧；
4、各种调料的认识及采购信息
5、店面选址及经营管理技巧。
悠悠香套餐推荐：
牛肉水煎包培训套餐有：天津狗不理包子，胡辣汤，菜角，八宝粥，糖糕，葱花饼，豆浆，油条，豆腐脑。学习1680元
特色无矾、碱香酥大油条套餐：牛肉胡辣汤、天津狗不理包子、菜角、豆腐脑、豆浆。学习1600元
豆腐汤套餐：饼丝、烩面、焦炸丸子、精品凉菜。学习1680元
牛肉汤套餐：饼丝、火烧馍、烩面、精品凉菜。学习1680元
羊肉汤套餐：饼丝、火烧馍、烩面、精品凉菜。学习1680元
驴肉汤套餐：饼丝、驴肉火烧、滋补驴肉面、精品凉菜。学习1680元

还有其他课程培训：风味小吃培训、早餐早点培训、油炸小吃培训、烧烤培训，面食面点培训、卤肉凉菜培训、火锅培训、砂锅培训、粥类培训、饮品培训、各种汤培训、街头小吃培训、汉堡开店培训、厨师培训、糕点培训、生日蛋糕培训等等。

悠悠香小吃培训学校，一人收费，两人学习，所学技术包教包会，三年内技术免费升级。 先品尝后学习，欢迎广大学员来校考察学习！2xmk12588

联系人：孟老师

电话： 18837911503微信同号

QQ：3076876627
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西（史密斯净水器侧面第四家）   
乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到