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求学价: 面议 发布用户:jasmineleng

发布时间:2017-07-19 已有17人浏览报名

课程介绍

乳酪蛋糕的的介绍及制作
意大利咖啡豆,咖啡机的介绍
意式浓缩咖啡(Espresso)制作、练习
泡芙和焦糖布丁的介绍及制作注意事项
泡芙和焦糖布丁的制作
意式浓缩咖啡(Espresso)制作的加强
曲奇的介绍及制作注意事项
曲奇的制作
奶泡的原理及练习
拉花咖啡的制作
拉花咖啡的制作加强
拉花咖啡的制作加强
拉花咖啡的制作加强
开店定位--消费群体
咖啡馆的经营定位
开店的财务规划
财务状况分析
部门的设置与职责
餐牌设计
价格的定位
了解咖啡豆的相关知识和咖啡的特性和口味
品尝几款不同的咖啡及讲解咖啡的一些较基本味道 

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