烘焙店主经营管理培训班

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求学价: 面议 发布用户:saxvi0769

发布时间:2014-04-12 已有2587人浏览报名

课程介绍

《店主实战经营三日通》
——烘焙店主经营管理培训班
教学内容:

第几天
店主素质
店面布置
店面营销
店员管理
基本的礼节礼仪
店面设计
顾客需求分析
人员招聘
店主必备条件
店内规划
顾客心理与行为分析
人员培训
店主必备的能力
招牌设计
顾客服务与技巧
人员守则
店主应该注意的问题
商品陈列
常用促销方法
薪酬设计
第二天
客户服务
质量管理
财务管理
日常管理
建立客户档案
质量控制要点
成本分析与控制
开店前的准备工作
客户关系管理
质量反馈信息收集
物料采购与订货
运营中的工作管理
客户关系维护
质量保持
商品品种定位
打烊后的整理工作
异常情况处理
 
商品定价
 
 
 
收银作业
 
 
 
每日统计
 
第三天
 
实战研讨
实战问题研讨
 
经验心得分享
 
参观同行企业
 

课程收益
通过三天的学习,实战问题的研讨和分享,系统地传授烘焙店的专业经营知识,解答店主实际经营过程中的问题,帮助店主全面提升烘焙店的经营管理能力,提升店铺的经营水平和档次,实现快速提升经营效益的目的。
2012年度培训开班计划

时        间
学 费 原 价
 优 惠 价
102224
3800
880
111214
3800
1280
112628
3800
1580
1235
3800
1880

注明:每期学员名额仅限40住宿车旅费自理
主讲人:峻豪老师
l       创业导师
l       实战营销导师
l       企业顾问
l       讲师
l       心灵导师
l       东莞广播电视台《创业课堂》节目嘉宾主持人。
l       《东莞日报》等多家媒体经济栏目特约撰稿人;
曾任职国家机关公务员,后调入国企从事财务管理,是中国首批会计电算化人员。上世纪九十年代初辞职进入商海,人生经历了从财会人员——业务人员——技术人员——公司高管,较终成为企业的CEO的历程。二十五年的企业高层管理工作经验,先后从事过IT、通讯、商贸、农业生产、酒店管理等多个行业、担任过多种性质(中、外资企业)的企业高管工作。有着丰富的实战营销经验和企业管理经验。现担任多家企业的管理顾问和营销顾问。讲课风格独特,生动风趣,幽默诙谐,观点独到,通俗易懂。
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联系电话:020-666-326-15  153-608-887-70
在线咨询QQ:295-268-4476

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学校介绍

东莞市赛西维烘焙学校

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度:3966

东莞市赛西维烘焙学校位于东莞市万江区桃园雅居广场,是东莞较早的专业蛋糕烘焙学校;是东莞市一所烘焙培训机构,成立于2003年。 被香港美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”,是美食导报。东莞饮食理事单位。学校教学设施齐全,拥有理论教学课堂,实操演练工作间和现代化的多媒 体教室,设有多种娱乐设施。教学中注重理论与实践的完美结合,是一所集销售、生产、培训于一体的专业烘焙培训中心,让你真正学以致用,学校与多家饼店长期 建立合作关系。为学员免费推荐就业,为学生创业提供各项指导。赛西维烘焙学校烘焙技师的摇篮,创业者的桥梁。 

成立七年来,为社会培养了大量的烘焙人才,有些学生已成功走入烘焙行业,有些学生也已独立开店,帮助更多的人实现自己的梦想一直是我们的追求。2007年 我校校长任薇女士受邀《文化周末》报采访《十年成就梦想》,2008年被东莞锋尚时尚刊物再次报道成功之路。梅花香自苦寒来,宝剑锋从磨砺出。 
我们赛西维烘焙学校的每一个人都深深懂得:在技术面前来不得半点虚假,在学生面前来不得半点马虎。2008年学校再度改革教学模式,翻新课程品种,学校现 开设专业课程之外,还加开个人素质课程,让每位学生在学习专业知识外,可提升个人的多方面能力。因为,未来的烘焙行业需要更多、更全面的人才,而这正是我们赛西维烘焙学校全体同仁不懈追求和奋斗目标。 

适合对象: 
1、长期在外打工,想脱离流水线的朋友,苦于无任何技术。 
2、想自己将来做老板,开一家投资风险小的面包店、蛋糕店。 
3、热爱食品行业,看到食品行业美好的前景。 
4、起点低、无需任何学历,没有任何年龄、性别的要求。 

学校三大优势:(因为专业,所以放心) 
1、课程中95%的实际操作练习,所有练习材料为真实材料,让学生毕业后即可上岗就业。 
2、学校毕业后推荐就业,帮助学员顺利进入蛋糕烘焙行业。 
3、学校免费提供开店前各项指导工作,协助学员顺利开店创业。 

学校教学特色: 
授课方式: 
全日制专业一般每天上课,教师手把手面对面教授,每天练习的原料也由学校统一配发,课程安排由简到繁,循序渐进。全日制突出特点就是上课与练习同步进行、教师随时进行辅导。因此特别适合无基础的人学习。 
半工半读制由于上课时间有限,因此学校安排一周六天学习时间,教师讲解操作与学生练习时间不在同一天完成,两天完成一个课节内容,课时比全日制加长一半。因此适合不能脱产的人员参加学习。 

增值服务

1、学校95%实操课程保证每一位学生学到真技术。

 

2、学校为每位学员建立技术档案,编入人才库。经你的授权后,便可随时供用人单位查阅、选择。

 

3、所有学生免费生成为会员,免费升级,享受终生免费复训。

 

4、学员入学时签定就业申请协议,毕业后学校将免费推荐就业。

 

5、学校成立创业指导小组,专业为创业者免费提供创业咨询以及开业前原料及设备供应商联系档、技术指导

 

联系电话:020-66632615  15360888770
在线咨询QQ:2952684476
 

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