龙岗冰淇淋培训哪里的较专业

+收藏

求学价：￥1580 发布用户：yuchu111

发布时间：2017-04-02 已有2528人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
深圳御厨烹饪学校
授课地点：
深圳龙岗区爱联岗贝市场旁现代服务业培训基地详细地图
咨询电话：
13691695043

课程介绍

冰淇淋简介
冰淇淋（icecream），是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。
冰淇淋，又称雪糕，奶糕，豆糕和炒冰块等等，种类繁多，花样百出，但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料，经冷冻加工而成，是夏令冷饮品的重要组成部分，对人体有1定的保健作用，是夏天清凉去暑的好食品。
国内的冰淇淋主要由3种成分组成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白质占3%～4%。
主要营养成分
糖
冰淇淋中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。
脂肪
冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋，有较多的卵磷脂，可释放出胆碱，对增进人的记忆力有帮助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。
小成本，大创业，深圳御厨烹饪学校可以为您提供店面冰淇淋专卖，也可以为刚毕业无资本的您提供流动式的冰淇淋专柜，我们崇尚健康，自然，各种口味的冰淇淋是这个夏季女士，小孩，老人的较爱！

显示全部

学校介绍

深圳御厨烹饪学校

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：2847

站内注册：
2014-04-18
课程总数：
共54个
主营业务：
咨询老师：
宋老师

深圳市御厨烹饪学校是深圳市科苑教育集团旗下的一所专业培训厨师的机构，由深圳市劳动和社会保障厅批准成立，学习环境优美，规模宏大，教学和生活设施完善，师资力量雄厚，是全省一所以电子通信、环境保护、食品检验及餐饮培训为骨干专业的新型职业院校全省农村劳动力技能培训转移制定院校之一，先后荣获广东省技工培训办学集体先进单位等称号。

御厨餐饮培训中心是深圳市科苑教育集团餐饮专业实训中心。近年来，我们为适应经济社会发展的需要，斥巨资设立御厨实训中心，并引进知名高级烹调师和培训讲师，以极富特色的烹饪和餐饮管理培训，成为深圳地区大型餐饮培训基地，被誉为国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的摇篮。御厨培训中心常年开展川菜湘菜、粤菜、潮州菜、客家菜等菜系及餐饮管理初级、中级、高级培训，设施先进齐全，管理规范严谨，坚持因材施教原则和人性化目标管理，以“一体化教学”和“一对一辅导”的独特模式，确保学员掌握过硬的操作技能，迅速提高就业创业竞争力。

进入学校主页