- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
飘味香餐饮
- 授课地点：
广东广州广州市番禺区市桥康乐路6号详细地图
- 咨询电话：
13802436069
课程介绍
江湖菜是先发迹于大排档、小酒家，因其有特色、有风味、有新意、不墨守陈规，迎合了都市人觅新猎奇的消费心理，其价格较低，又适合大众消费需求，很快风靡巴渝大地。重庆是个老“江湖”，以江湖的经验，饮食在麻、辣、鲜、香中，口味独特，也是学习江湖菜的好地方。
咨询人：小李老师
咨询电/话：188-1915-6583(微/信同手/机号/码)
咨/询Q/Q：488-370-169
一学习内容
1、熟练掌握原材料的特点，质
2、火候的掌握及手法。
3、原料的前期处理方法及刀工技巧。
4、掌握多种味型的制作方法。
5、原材料的分类保管及香料的识别。 广州飘味香餐饮培训学校的我们的优势：
1、拥有好的培训师傅，专业的技术团队；你可以在这学到正宗专业的餐饮技术。
2、培训期间，“包吃包住”，解决学员学习期间住宿的问题。
3、随到随学，一对一培训、手把手教学；理论结合实践相结合，让学员轻松掌握调味工艺
如果您对我们的小吃技术感兴趣，欢迎通过以下的方式咨询联系我哦！
咨询人：小李老师
咨询电/话：188-1915-6583(微/信同手/机号/码)
咨/询Q/Q：488-370-169
地址：广州市番禺区市桥康乐路6号
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学校介绍
飘味香餐饮
学校人气度：536
- 站内注册：
2019-01-02
- 课程总数：
共842个
- 主营业务：
技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发，餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让
- 咨询老师：
邹老师
广州飘味香餐饮管理有限公司（简称：飘味香）是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发，餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓，传承祖先秘方、现代秘笈、与现代结合新配方，展现美食独特烹制技术为宗旨；以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广。
飘味香从业20年，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确，拥有一流的星级鼎尖师傅、专业的技术团队；始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户百分百满意为中心，提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
公司响应国家倡导的“大众创业，万众创新”的号召，积极搭建创业平台，培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的梦想，将公司打造成创业培训的一流培训基地。
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