小龙虾怎么做好吃哪里能学到正宗的小龙虾秘制做法学费多少

铜仁诚飞餐饮培训学校

〖凡是拨打本机号码肖老师学一样送一样〗 

学校地址：贵州省铜仁市伍寰家居广场6楼（火车站对面）

 

   近年来，小龙虾一年红过一年，越来越多的人“投身”小龙虾行业。“在南方，吃小龙虾是一种风尚，尤其是一到夏天小龙虾就是较流行的食品。”一家饭店负责人告诉记者，尤其是年轻人，吃小龙虾已经成为一种时尚，在北京、上海等一线城市，小龙虾更火。虾肉所含的锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。而且它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。从做法上来说，小龙虾就能做成椒盐、麻辣、十三香等十几种不同的口味。例如口味龙虾，以小龙虾制成，色泽红亮，口感麻辣鲜香，口味虾，又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾，甚至简称麻小。

铜仁诚飞餐饮龙虾培训课程如下：

 

1、红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术；

 

2、小龙虾除去尾部腺和头部的沙包等处理技术；

 

3、各种油焖大虾的制作技术；

 

4、然后讲解经营选址及营销技巧。

培训过程都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。

学习内容

A、       理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

B、       示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

C、       自我实践：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

诚飞餐饮培训有限公司承诺：随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止，所有学员手把手实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止。真正做到不一样 的学习，不一样的收获！

 

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