广州蛋糕培训学校：慕斯芝士蛋糕专科班

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求学价：面议发布用户：123dn

发布时间：2017-07-28 已有14人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
周末班
授课学校：
深圳东南厨师培训学校
授课地点：
广州市天河区五山路华南理工大学金华园C座520详细地图
咨询电话：

课程介绍

慕斯芝士蛋糕专科班，学习对象：本班针对喜好慕斯、芝士蛋糕者，有想法开芝士慕斯蛋糕店的人群。综合国内外新作品传授，了解并学习慕斯的基本材料及工具，教授您经典慕斯制作以及轻芝士、重芝士，让您在制作过程中真正领略慕斯芝士的无穷魅力。课程内容：慕斯蛋糕制作：芒果流心慕斯、金薯慕斯、伯爵红茶巧克力慕斯、栗香慕斯、德国黑森林蛋糕、了解慕斯蛋糕的文化，慕斯蛋糕忌廉的打发要求，鱼胶片的使用技巧，了解制作慕斯蛋糕需要的材料性质及设备运用。芝士蛋糕制作：冻芝士蛋糕：提拉米苏，焗芝士蛋糕：日式轻芝士、纽约重芝士、了解芝士蛋糕的文化，芝士蛋糕乳酪的溶解方式，掌握轻芝士、重芝士、冻芝士三种做法。了解制作芝士蛋糕所需要的材料性质及设备运用。甜品、甜点制作：烤布雷、原味重乳酪、金沙乳酪、蓝莓乳酪派、班戟皮、曲奇饼、海绵蛋糕、戚风蛋糕、芒果芝士杯、各类经典甜品、甜点。慕斯芝士蛋糕基础的必备配件产品。广州裱花师培训到广州东南厨师培训学校，专业广州蛋糕学习！

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广州东南厨师培训学校，在广东、广州、深圳、福建、厦门等地厨师培训、烹饪培训、中餐培训、蛋糕培训、裱花培训、西餐培训、料理培训、正宗中、西式面点、广式面点、粤菜、川菜、湘菜、全国各地的风味小吃，各式特色点心、中西餐、烧腊卤味、西饼面包、裱花蛋糕、甜品烧烤等培训。广州蛋糕培训学校就来广州东南厨师培训学校，专业广州蛋糕学校！

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学校介绍

深圳东南厨师培训学校

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：1994

站内注册：
2012-09-18
课程总数：
共352个
主营业务：
咨询老师：
深圳东南厨师学校

东南概况
    深圳东南厨师培训学校，隶属于东南教育集团——创办1983，国家A级培训机构，国际烹联教育示范基地，立足海西、面向国外，培养和输送专业人才逾15万，得到国务院参事室及原国家教委成教司的表扬与肯定，中国成人教育9406刊作过专题报导，荣获“全国优质学校”、“民办十佳培训机构”、“省市劳动部门指定再就业培训基地”等荣誉称号。我校常年开设中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点、日韩料理等专业，课程设置丰富灵活，包括大中专学历班、就业班、全科班、创业班、进修班、兴趣班、出国班等，为满足学员不同需求分别开设有全日制班和业余班。
★ 品牌合作
    与全国多所知名公办高校联合办学,开设纳入国家教育部注册的中专班和大专班。
    其中包括省厅直属院校广东省科技技工学校、国家重点高校西南大学、西华师范大学等多所大中专院校。
    广东省烹饪协会理事单位、团体全员，中国烹饪联合会理事单位，深圳市职业培训协会会员、福建省技师协会、福建省烹饪协会、厦门市商业联合会餐饮同业公会理事单位，我校毕业生均可申请成为烹饪协会会员。
★ 东南资质
    学校经国家人力资源与社会保障部门批准，国家民政部门正式登记，东南品牌国家权威认证(证号第1955609号)；成立东南国家职业资格鉴定站；国家财政、农委办、劳动与社会保障部门授予我校为农村劳动力转移培训基地。
★ 培训、考证、实习、就业一条龙
    本校立足海西，面向国外，与国内外星级酒店、大型餐饮机构、豪华游轮公司等联手打造厨师航母，保障提供给学员精英级的培训水准，进而取得国家认可、世界通用的相关证书，较终实现高端平台实习、就业。经过多年的探索与发展，已经形成了学历教育、技能培训、资格考证、带薪实习、高薪就业的一条龙办学服务格局，学员就业遍布国内外，受到广大用人单位及社会的高度评价。
★ 郑重承诺
    签约入学，包学会、包取证、包就业。
    学员学期结束、成绩合格，颁发全国通用的《职业资格证书》，纳入国家招生计划的学历班学员可获得国家承认的大中专学历文凭，符合条件的可以享受国家助学金政策，每年1500元财政补贴，共两年。

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