2020年福建中华技师学院中西式面点专业招生报名中

小编来说说2020年福建中华技师学院中西式面点专业招生报名中

俗话说“一招鲜吃遍天”，那么多专业，选择哪个呢？还在纠结专业选择的家长，赶紧往下看。相较于其他技术，烹饪更易学易上手，学生成就感更强，容易激发深入学习的兴趣。烹饪永远不会失业，不会被机器和自动化取代，是实实在在的技术！毕业后可以高薪、体面就业，也可以自己创业当老板！前景特别乐观！

培养目标

掌握中西餐、中西式面点制作基本理论和技能，具备中西餐、中西面点制作、中西点心开发设计、烘焙专业生产加工等方面专业技能人才。课程设置：中式：烹饪原料知识、烹饪原料加工、烹饪美术、烹调技术、成本核算、饮食营养卫生、餐饮企业管理、食品雕刻、基本功训练（刀工、勺工等）、冷拼制作、热菜制作等。西式：意大利、法餐、日料、韩餐、东南亚菜系。烘焙、裱花、甜品制作、咖啡、饮品等。学生作品（中西式面点专业）

（培养层次：中级）

专业优势：学院引进面点制作的先进设施设备，首创素养、技能和知识“三位一体”教学模式，学习精致的“色、香、味、形、质”俱全的面点制作方法，实现教学与实践无缝接轨，学生毕业即可上岗或创业。

培养目标：培养以精通中西式面点加工、制作、经营、管理人才为目标，具备面点制作与开发、创新和餐饮企业经营管理能力的全能型技术人才。

课程设置：

食品雕刻、西点工艺美学、蛋糕裱花、饮食营养与卫生、果酱画盘、中西式厨房设备工具安全操作与维护、中西式面点原料选购与保管、中式面点工艺与技能训练、中西式面点成品装饰等

学习成果：

1、掌握现代中西式面点制作技术和合理的膳食营养调配知识；

2、具备扎实的面点制作工艺与制作基本功；

3、具有独立经营管理与自主创业的能力。

4、可考取中式烹调师（中级）、面点师（中级）等。

就业前景：当今餐饮市场逐渐向多元化、国际化发展，西餐在中国餐饮市场占有举足轻重的地位，面点师前景愈来愈好。学院与向阳坊、壹刻蛋糕、85度C等各大面点坊合作，学生毕业可就业也可创业。毕业生年薪5－8万。

【学校】咨询热线（微信同号）： 156-0693-5612 李老师  qq：202-577-948

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福建中华技师学院

学院简介COLLEGE INTRODUCT ION

福建中华技师学院是中华职业教育社创办、福建省人民政府批准设立的院校。学院创办以来，传承与弘扬中华职教社“使无业者有业，有业者乐业”的职教精神，奋力拼搏、锐意进取，获得“高级重点学校”、“黄炎培学校奖”、“ 中国职业教育50强” 等荣誉，为我省培养了数万名中、高级技能人才，在我省职业教育领域中办学能力和教育质量均名列前茅。

学院现有福州本部、厦门学院和南平学院，开设机械工程系、现代服务系、旅游服务系、信息技术系、艺术系等5个院系近四十个专业，培养层次有预备技师、高级工、中级工，在籍生达6000余人，教职工近300人。同时学院设四个服务中心一一人才服务中心、继续教育中心、海外教育中心和创业孵化中心，为毕业生提供全方位、个性化的服务。

★中国职业教育50强

★中国职业教育较高奖一一黄炎培学校奖★高级重点技工学校

★教育部重点课题实验学校

★中国西部教育顾问单位

全国实施“温暖工程”先进单位

地址：

福建中华技师学院  地址:福州市鼓楼区梁厝路1号(院本部) 

以上是2020年福建中华技师学院中西式面点专业招生报名的内容

招生  对象与要求

1、应往届初中毕业生;

2、要求无纹身，无染发，无不良嗜好;

3. 航空服务、城市轨道专业要求男生高70om以上 女生1上五官湖正，面会发好

中西式面点专业的学费

一、培养费
1、休闲体育服务专业：12000元/年；
2、艺术高考班（美术设计与制作、美术绘画）
3、烹饪（中西式面点）、城市轨道交通运输与管理、电子商务、汽车商务与营销等四个专业：6000元/年
4、汽车装潢与美容、会展服务与管理、烹饪、形象设计专业：3000元/年
5、数控加工、多媒体制作、计算机应用维修、美容美发与造型（中医美容）、幼儿教育（育婴师）等五个专业均免费培养费

二、杂费
1、教材费：300元/学期
2、住宿费：1000元/学期，4人间1500元/学期
3、实践材料费：烹饪专业1000元/学期

三、代费
1、住宿生830元
2、走读生480元

四、伙食费
学生伙食采用统一订餐制度，伙食标准25元/天，按实际上课天数（扣除法定节假日），入学时统一，首次充值不低于1个月伙食费。

以上是2020年福建中华技师学院中西式面点专业招生报名中的内容