半年制创业班

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求学价: 面议 发布用户:szspdg

发布时间:2012-10-05 已有2657人浏览报名

课程介绍

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半年制小投资创业班
                        

学时6个月,学费8800,住宿费100/(含原料、校服、工具)

针对西式点心有浓厚兴趣,学成后想自主开店的学员开设的实用专科班,教学内容包括:烘焙店基础的设备、电器配置,裱花间器具的配置、生产车间器具配置,烘焙材料的基本配备各操作间的卫生要求,店面的选址、店面的装修、灯光及产品陈列,人员的配备及管理、产品的包装盒销售模式等知识。同时学习并掌握开店所需畅销和流行的蛋糕款式,流行蛋糕的色彩搭配、整体造型与布局、异形蛋糕的制作、辅助装饰材料的运用、花卉蛋糕的整体制作、仿真动物和卡通动物的制作、卡通人物的制作手法及运用、主以水果蛋糕、欧式蛋糕陶艺蛋糕为主的制作技巧,巧克力配件的制作、酒店类慕斯甜品的制作等60余款潮流蛋糕制作技术,以及学习多达70多款烘焙产品的详细制作流程还有各大提升面包口感的基础馅料制作和装饰方法,内容涵盖面包甜点饼干等以及中式传统糕点各种基础制作技术,所学内容以配合开店所需的产品种设计,适合为开店的您选择的理想班级。

   该班特色:结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品,理论结合实操,毕业后能独立经营饼店,适应烘焙市场对人才的要求。该班学员毕业考核后包分配,自主创业的学员学校协助开店 

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学校介绍

深圳森派艺术蛋糕培训学校

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度:8892

这里没有天花乱坠的豪言壮语     只有实实在在的实用技术
深圳森派艺术西点蛋糕培训学校是一所以专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校。由香港食品委员会委员、H.K教育署高级西点讲师、香港西点大师、全国饭店业评委、国家职业技能竞赛裁判员、国家西式面点高级技师、深圳市烘焙行业协会理事罗思老师创办;学校为香港食品委员会委员、全国工商联烘焙业公会常务理事成员以及09年度中华烘焙培训机构,香港食品委员会大陆研发基地,深圳市烘焙行业协会指定代培点。学校由罗思老师、裱花大师邱俊坤亲自督导教学,多位获得国家高级技师职称的技师执教,学校拥有一支自己的教学研发团队,不定期地推出属于森派特色的教学产品,不断为教学内容注入新鲜元素,让教学内容始终保持实用、前卫的风格;学校为学员提供舒适宽敞的教学环境,配备精良的教学设备,提供丰富的教学原料,采用一对一教学模式和人性化管理,的实训教学方法,为培养烘焙行业实用精湛的技术人才服务!我们以培训实用型、职业型烘焙专业人才为根本,学校常年招生,招生范围无限制,适合不同基层的人仕入学。

 学校在西南城市成都开办了分校,意在将先进的烘焙技术和潮流产品带给内陆更多喜爱烘焙的人们,总校和分校教学同步,开设相同的课程。学校郑重承诺:学员按照本校所建议的课程学习,包学会,一期学不会,下期免学费再学,经过考核,我校可核发《国家职业资格证书》及H.K港式糕饼师文凭,对自主开店的学员,学校提供全程的协助计划。我们欢迎更多喜欢和愿意从事烘焙的朋友加入我们,为我国的烘焙业长远发展不断助力!

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