石锅拌饭的怎样学

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求学价: 面议 发布用户:贵阳诚飞餐饮培训

发布时间:2019-07-21 已有11人浏览报名

课程介绍

 

论是看韩剧还是韩国电影,总会出现男女主人公吃饭的场景,往往都离不了石锅拌饭,看着五颜六色的拌饭,精美的石锅,您是不是早已经垂涎三尺了。

石锅拌饭是韩国特色的传统美食,韩国人民非常喜爱的家常饭之一,各地区的韩国人会就地取材,把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后,在滋滋做响中,把营养和美味拌在一起。将饭菜和酱汁充分混合,香味随之升腾。吃的越慢,饭焦的越厉害,有点脆香,还会有点沾牙,凝凝的透着焦香。


石锅拌饭的四大诱惑

 诱惑一 、视觉享受

  当五颜六色的蔬菜整齐、漂亮地摆放于白饭上,盛在滚烫的石头锅内,摆在你面前时,首先带来的是视觉上的冲击,即使再没有食欲的人,看到后也会胃口大开的。

 诱惑二、 营养丰富

  别看小小的石锅拌饭,里面的材料却不下七八种,荤素搭配合理,采用不破坏营养成分的烹调方式制作,保证了足够的营养。

 诱惑三、 简单方便

  追求快捷方便和美味的人吃石锅拌饭较为适合,小小的石锅有菜有饭,没有什么比这更方便快捷的了。

  诱惑四、 美味无比

  白米饭上盖上热气腾腾的蔬菜、肉、鸡蛋等材料,盛在滚烫的石头锅内,加上适当的拌饭酱,吃起来非常开胃、爽口,石锅饭中加入的生鸡蛋更能增强口感的软滑度。多种材料的味道相混合形成独特的风味,锅底焦香并有点沾牙的锅巴更是美不胜收。



教学课程安排:

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贵阳诚飞小吃技术研发中心,拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。


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