洛阳学果木烤鸭哪个培训学校好 果木烤鸭技术 洛阳小吃课程

 

果木烤鸭起源故事: 果木烤鸭始创于公元1864年，“果木烤鸭”选用家养瘦型鸭子，用二十多味纯天然材料腌制制作而成，是北京烤鸭的杰出代表。其实说果木烤鸭起源是因为北京烤鸭都是用果木来烤的，起源参考北京烤鸭。

果木烤鸭培训项目介绍:

对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。果木烤鸭就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家果木烤鸭店，到我们悠悠香来学习，保你学到有用的东西，并且成功开业。

悠悠香烤鸭技艺是经过多次反复改进，而渐臻完美的。由于这种方法火力文而不烈，烤出的鸭子外皮焦黄，肉质鲜嫩，一咬一流油，而不觉腻。烤制前，鸭子要经过打气、掏膛、洗膛、挂钩、烫皮、打糖、晾皮等八道工序处理。在烤法上，曾出现过用烤乳猪的炉制作挂炉鸭，即是以枣、梨等木为燃料，靠炉壁的反射作用将鸭用明火烤制而成。特点是色泽枣红，外皮光亮，入口即酥，味道香甜。 

悠悠香果木烤鸭培训课程：

1. 讲述果木炭烤鸭的发展史及基础知识;

2. 讲解主料选料及加工;

3. 果木炭烤鸭辅料的配制及方法;

4. 各种口味的烤鸭搭配制作；

5. 未售完半成品的保存方法;

6. 设备器具采购途径和要求;

7. 投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

培训时间及费用:  
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-7天左右，视个人情况而定。学习费用1900元。

悠悠香更多小吃项目培训：风味小吃类，早餐班级，饼，油炸，烧烤，串串香，卤肉班，灵宝肉夹馍，砂锅班，砂锅面，无碱钒香酥大油条，一元小火锅，香辣干锅，北京烤鸭，馅饼、板栗饼，杂粮烧饼，粥，冷饮系列，羊肉汤，牛肉汤等上百种特色小吃。学员可根据自身的实际情况，选择适合自己的学习项目，教的时候都是核心教授的，学员实践用的原材料都是学校负责购置的，学员只要交个学习费用专心学好技术就好，学员学成之后做生意的原材料在当地的市场上都是额可以买到的，不受学校的限制。

学员可根据自身的实际情况选择适合自己的学习项目，小吃类型的项目投资小、利润大，是真正的小本投资项目，教的都是核心技术，学习实践的原材料都是学校负责购置，学员只要交个学费学好技术就好，学成之后的原材俩在当地的市场上都是可以买到的，不受学校的限制，悠悠香学习项目有上百种的小吃项目，不论是开店还是做流动性的摊位，总有一种适合你。 
学习安排：随到随学，周一至周六全天实践操作，不限制学习时间，包教包会。 
学习时间安排：周一至周六上课 
学校地址：河南洛阳市西工区华山路与汉宫路交叉口西北角

乘车路线：火车站乘61路到汉宫路华山路口下车，市内乘45路到汉宫路华山路口下车即到