砂锅粥培训-苏州/泰州/淮安-哪有教砂锅粥-海鲜粥

+收藏

求学价：面议发布用户：umawgfi

发布时间：2012-07-22 已有2729人浏览报名

开课日期：
2012-12-25
上课时间：
自由安排
授课学校：
苏州四海餐饮管理有限公司
授课地点：
苏州人民路3188号万达广场9号楼301详细地图
咨询电话：
0512-67310065

课程介绍

砂锅粥培训-苏州/泰州/淮安-哪有教砂锅粥-海鲜粥
潮州砂锅粥，表面上捧出来是一个或大或小的煲，但实质上细节处非常讲究。首先是器材，煲要选砂锅；第二是制法，吃时要现点现煲（而广式其它粥通常是早早熬好粥底的），煲粥时要不断搅拌，以免米粘锅底。第三是师傅，煲粥较难掌握的是火候和始终如一的完美口味，所以一个粥店较难得的是煲粥师傅的手艺。
潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟、鳖等,此粥是一种近几年(公元2000后)新兴起的产业.潮汕砂锅粥较早出现于苏州地区,目前遍及整个珠江三角洲地区.据不完全统计目前已有几千家专门煮潮汕砂锅粥的店铺。目前逐渐风靡全国各地，在各地大中城市攻城掠街。是续川菜，湘菜过后新一轮餐饮投资热潮。
我中心传授的砂锅粥技术是基于传统潮汕鱼粥的正宗工艺经过多年的开发和实践调整，较终形成一种操作简单，成本低廉，容易掌握，口味独特，鲜香无比，回味无穷的特色风味，并且设备投资只需区区几百元即可，真正做到了：投资小，见效快，风险低，利润高，收益稳的效果

电话：0512-67310065

手机：15301548032

QQ：2365790155

地址：苏州人民路3188号万达广场9号楼301

www.xiaochipeixun2.com

显示全部

学校介绍

苏州四海餐饮管理有限公司

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：12023

站内注册：
2011-08-20
课程总数：
共472个
主营业务：
咨询老师：
商共球

四海小吃培训中心,以在多个城市开设培训点,目前有,苏州四海,常州四海.温州四海,泉州四海,宁波四海,欢迎各地学员就近选择,上门咨询与学习.四海专业培训各类早点,夜霄类的小吃，一对一教学，包教包会.

我们深知每一位创业者的资金来之不易，我们更清楚每一位投资者迫切而谨慎的心情。投资是一种决择；正确与否取决于您对投资项目风险的判断；成功与否取决于投资方向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心。

进入学校主页