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课程介绍
公共营养师招生报名
一、职业定义
公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。
二、职业前景
《中华人民共和国营养法》规定:在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均配备营养师,公共营养师将强制准入;我国公共营养师缺口达400万人,公共营养师是我国较热门的职业之一,未来营养师会象医生一样,拥有了让人羡慕的高收入和地位;家庭营养顾问年费8000元左右,企业营养顾问年费5万元左右,中等水平的公共营养师年收入在10万元左右;公共营养师的就业主要有六个方向,为餐饮单位或单位食堂把关、做营养品企业营养顾问或培训师、美容营养顾问、减肥营养顾问、超市营养顾问、成为私人营养顾问。
三、学习内容及考核方式
【学习内容】
公共营养师学习的内容主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
【考核方式】
鉴定方式分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分,其中职业道德和理论知识考试题型是选择题,采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,60分及格。
理论考试、技能考试均达60分以上者,由人力资源和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书;有一科达不到60分者,视为不及格,一年内可重新申报未通过一科的补考;二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。
四、教材及学习资料
1.在线资料
中鹏培训免费为已报读该专业学员提供网上资料下载服务,学员可以在中鹏培训网上使用报名校区账号及密码下载教师讲义、习题集及工具等资料;
2.历届习题集
为方便学员复习,中鹏培训为已报读该专业学员有偿提供历届习题集(纸质版);
3.在线模拟考试系统
为提高学员考试,中鹏培训独立开发了“网上在线模拟考试系统”,学员凭注册用户名和密码进行仿真考试,在线评分;
4.多媒体资料
为方便学员业余时间温习课程,中鹏培训为学员提供音频、视频等多媒体学习资料。
五、职业等级
本职业共设四个等级,分为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)、一级公共营养师(国家职业资格一级)
六、报考条件
(一)四级公共营养师(具备以下条件之一者)
1.连续从事本职业工作1年以上。
2.具有医学或食品专业中专毕业证书。
3.经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(二)三级公共营养师(具备以下条件之一者)
1.连续从事本职业工作6年以上。
2.取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
3.取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
4.具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
5.具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
6.具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(三)二级公共营养师(具备以下条件之一者)
1.连续从事本职业工作13年以上。
2.取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
3.取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
4.具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
5.具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
6.具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。
(四)一级公共营养师(具备以下条件之一者)
1.连续从事本职业工作19年以上。
2.取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
3.取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
七、师资及优势
(一)师资队伍:行家聘请二十年以上临床专家亲自授课。公共营养、中医药膳等专家都具有丰富的临床经验
(二)教学方式:案例教学,互动演练,终身免费学习。
(三)增值服务:不断创立增值服务课程,一次报名终身受益、吸收全新的培训知识、掌握实际的培训技巧。
(四)构建人脉:广泛结交志同道合的良师益友,构建人脉网络、助已成功。
(五)保证: 确保考生掌握考试重点、难点及综合评审技巧,较终实现顺利通过考试;中鹏培训连续多年创造培训较高考试。
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联系电话:400-930-6618
在线咨询QQ:200948702
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2013-03-21
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