食品质量与安全专业所学的课程有哪些

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求学价: 面议 发布用户:12312

发布时间:2011-03-30 已有5783人浏览报名

课程介绍

食品质量与安全专业

培训目标:
     本专业培养具备食品质量与安全管理知识和技能,毕业后从事食品设计、生产和质量管理的专门人才。
 
主要课程:
     食品化学、食品微生物学、基础营养学、食品卫生学、食物营养与配餐、食源性病原学、食品检验与数据分析、食品安全与日常饮食、食品工艺学、食品标准与法规、食品安全性评价技术、食品安全控制体系、食品质量保证、食品工厂设计与安全、食品安全监督与管理、食品可追溯体系、中医食养食疗等。
 
基本修业年限:
     高起专2.5~8年
     专升本2.5~8年
     高起本5~8年
 
学位:
      理学

 

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学校介绍

教育机构 电脑培训

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度:3018

职业资格证书是表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明。它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。职业资格证书与职业劳动活动密切相联,反映特定职业的实际工作标准和规范。

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