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长沙市佶福餐饮管理有限公司
长沙市开福区万达广场C2栋1801-1803室详细地图
0731-89833239
课程介绍
佶福市场前景
随着社会发展人们生活速度的提升,据国家统计局数字:中国每天要消耗199吨的粮食,巨大的餐饮市场暗藏巨额财富。
贴合民生易获得市场的支持
2015年,是中国餐饮业实现转型升级的一个起始之年,中央提出八项规定以后,中国餐饮业克服奢华的经营方向,回归本职,而贴合消费者日常消费的餐饮行业成为业界发展主流。截止到2015年10月份,我们中国餐饮行业的社会商品总额已经达到了两万六千二百四十六亿(26246亿),同比增长了11.8%,接近12%。
在目前经济局势下,面点加盟连锁店铺是在现有经济体系下影响较小的经济个体,因为它的销售模式不受互联网影响,它的性质和需求不受经济危机影响。
特色产品,多元化市场形成
未来餐饮行业的整体竞争由单纯的价格竞争,产品质量竞争,发展到产品与企业品牌的竞争,文化品味的竞争,由单店经营、单一业态竞争,发展到多业态,连锁化、集团化、大规模的竞争。在这其中后端的中央厨房的应用和管理是取胜的关键,而在前端,品牌特色是传统餐饮的立身之本。中国餐饮连锁业做大做强的中心在于完备的后台支持。大环境下,真正走“亲民”路线的大众餐饮企业依然红火,甚至比以前更好。
消费心理改变,标准+创新成关键
在中国,餐饮业每年有近三万亿规模,然而却没有一个营业额上百亿的企业。打造规模级的企业,其中关键要素在于标准化,因为只有标准化才可以复制,复制才能规模化。想把中餐打造成像肯德基、麦当劳一样的国际规模级企业,就绕不开标准化。
餐饮业即将越来越明显的分化所在:一类是标准和品牌为先导目标的企业级餐饮连锁加盟,一类是以味觉和个人生活方式为信仰的私房餐饮。2016这道分水岭将更加凸现。
佶福祥产品优势
中西合璧:佶福祥精作鲜包的馅料打破了传统面点口味,融合了中西知名菜式,做到了新中式面点的创新与创意融合。
精心秘制:佶福门店加盟采取统一供应标准化馅料,精心秘制,所有配方为市面仅有,保证了连锁门店供应原料的统一,也为连锁门店排除了多余的市场竞争。
丰富多样:佶福祥精作鲜包有30多种口味,做到了同样的包子,不一样的口味。
健康安全:佶福厂内全部设备采用进口食品级不锈钢材质,严格按照QS认证体系设计流程,引进全套检验检测设备,让每一个生产环节可控、安全、放心、有保障,为广大加盟商打造了一个强大安全的“中央厨房”;另外,为了保证馅料快速新鲜的到达各个门店,公司专门建立自己的冷链物流体系、恒低温生产、恒温运输、快速送达、产品新鲜有保障。
佶福祥项目合作热线:400-8408-058
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学校介绍
学校人气度:1178
2015-11-26
共21个
刘浩
长沙佶福餐饮管理有限公司,是一家以营养和健康为基础,秉承“以现代化经营管理模式发展中式传统餐饮”的理念,按照标准化、规范化、创新化的运作模式发展连锁经营店的公司。围绕旗下产品佶福祥精作鲜包,佶福实施连锁门店统一装修,员工统一培训,设备统一标准,馅料统一配送,包点统一重量等标准化操作模式,给产品口味、品质提供安全保障,并在各连锁门店得到统一,确保加盟商的利益。
在生产工艺上,佶福在长沙市雨花区环保科技产业园专门投资建立了专门制馅中央工厂,厂内全部设备采用进口食品级不锈钢材质,严格按照QS认证体系设计流程,引进全套检验检测设备,让每一个生产环节可控、安全、放心、有保障;为了保证馅料快速新鲜的到达各个门店,佶福专门建立自己的冷链物流体系、恒低温生产、恒温运输、快速送达、产品新鲜有保障;在原材料选购方面,按照食品安全管理体系的要求,把品质放在首位,所有原材料均能溯源,在用量较大的肉制品方面与国内知名品牌达成战略合作关系,并坚持把制作流程放到门店,现做现卖,使产品以较佳的口感呈现给顾客。
佶福自2013年下半年入驻长沙以来,本着精心制作,注重细节,良心品质,规范统一的经营管理理念,始终将顾客的饮食健康放在第几位,不断提升产品质量和研发新的产品,佶福祥精作鲜包一经推出,便立即得到了广大消费者的认可和喜爱。在短短的不到两年时间,佶福祥精作鲜包已在长株潭地区开设门店逾100家。
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