哪里学习肉夹馍技术肉夹馍怎么做好吃陕西小吃培训

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求学价：￥1280 发布用户：18702961725

发布时间：2017-08-20 已有3人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
白天班
授课学校：
西安嘉诺餐饮
授课地点：
含光南路与电子一路交汇永和·新领地详细地图
咨询电话：
15626540795

课程介绍

做肉夹馍需要注意什么，怎么做肉夹馍的饼，学习肉夹馍技术好不好
肉夹馍特点：其色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，入口极化。素有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油”的赞语。酥脆可口，咸香多汁。馍中的肉，肥而不腻，口感恰到好处。
肉夹馍的市场前景：悠久的历史赢得了良好的商誉。所产的肉夹馍及其相关系列食品获得了几代顾客的青睐，拥有难以计数的顾客消费群。
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肉夹馍教学内容：
1.食材的选用，
2.制作糖色，
3.材料的处理，
4.制作卤水，
5.卤水、卤蛋，
6.材料保管，
7.面的发制，
8.打馍，
9.白面馍的制作，
10.灌肉，
11.3年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。
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联系人：菲菲
电话/微信：1 8 7 0 2 9 6 1 7 2 5（即微信号）
Q Q：2 9 7 9 8 8 9 7 2 6（空间里有实拍场景和详细项目资料）
公司地址：西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇永和·新领地
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西安特色小吃培训项目：
特色热门小吃：陕西凉皮腊汁肉夹馍腊牛肉夹馍老潼关肉夹馍岐山擀面皮酸辣粉米线麻辣烫羊血冒饸饹麻辣香锅凉面牛羊肉泡馍

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学校介绍

西安嘉诺餐饮

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：494

站内注册：
2016-12-02
课程总数：
共357个
主营业务：
咨询老师：
小雯

公司发展：
西安嘉诺餐饮管理有限公司成立于2011年，发展至今5年，前期在南二环帝源豪庭办公，公司员工3名，通过一年的努力，成功毕业了300多学员，并得到一致好评。

2012因学员急剧增加，不得不迁址于南二环御城龙脉，工作人员递增之15人，客服6人，经过3年的发展，成功毕业4000多位学员。并帮助200多位学员成功开启店面，并有着非常巨大的反响。

2016年是我们西安嘉诺餐饮管理公司的又一个新的突破，同样的问题在此摆在我们面前，学员太多，操作间无法容纳，我们该如何选择那？选择保守经营，还是选择朝着学校发展那？每一次选择都是艰巨的，在思想矛盾剧烈情况下，有我们张总喊出一个口号，我们还年轻，年轻不折腾等到何时那？随着口号的诞生于2016年8月1号搬迁到永和新领地，拥有这2000平米的办公室，操作间15间，每间都模仿真实后厨，冷库1间，专业配料室1间，至此一个小型的学校诞生了。

公司业务：

公司现有业务：
面向全国招收学员，上门带店，半成品加工

公司未来业务：
自营实体店面，网络销售，品牌加盟，实体店面加盟

公司5年规划：

经过我们四年的准备与积累，在我们未来的5年必定有一个翻天覆地的改变。

2016年：更换2000平米办公室，实现产品加盟，启动网络销售团队。

2017年：我们的成品占领，上班族与年轻人市场的70%，半成品要占据60%的西安市场。

2018年建立中央厨房，半成品与成品遍布全国超市专柜

2019年直营店铺10家，并注册10个特色品牌加盟，并在全国范围施行加盟。

2020年三板市场上市。

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