随到随学/常年招生
白天班
鼎味香
重庆市渝中区上清寺路57号2楼详细地图
13594641246
课程介绍
正宗冷串串技术培训 学一送一 学二送二 免加盟费 开店创业指导
学习包吃住,0基础 包教会,同时支持一人收费,第二人可免费学习
联系人:赵老师 电话:135 9464 1246 同微信 QQ:3413 811 496
培训位于:重庆市渝中区,轻轨牛角沱站下1号出口出来100米即到
冷串串还没有形成大的规模,所以被认为是钵钵鸡也是难免了。各种菜品烫熟之后晾凉,用竹签穿好,放到容器中等待客户光临,生意火爆。烫熟的串串单放,客人点了冷串串用刷子将红油味汁刷上就可以了。
鼎味香冷串串培训工艺:
1:原材料配料识别及选用; 2:菜品的加工技术及保管;
3:底料的炒制及保管; 4:各种肉类的码味及保管;
5:菜品的装盘及串签技术; 6:高汤、调汤的制作技术;
8:麻辣、原味冷串串的制作; 9:所有材料后期的收藏及保管;
【学习时间】一般5天左右,具体学习时间视个人情况而定,包学会。
【学习方式】配方在手,现场一对一教学,全程实践操作练习。
【学习费用】学费一次性收清,后期技术免费指导和升级。
鼎味香近百种小吃项目培训,均可先现场试吃味道,满意才学。我们用的是味道说话,做的是口碑。好不好也需要你亲自到现场实地考察才知道。
联系人:赵老师 电话:135 9464 1246 同微信 QQ:3413 811 496
培训位于:重庆市渝中区,轻轨牛角沱站下1号出口出来100米即到
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