小本致富好项目 山东杂粮煎饼技术培训

 

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1967年泰安市省庄镇东羊楼村发现了明代万历年间“分家契约”，其中载有“鏊子一盘，煎饼二十三斤”。山东杂粮煎饼技术培训  由于“鏊子”的出现，可以确知，较迟在明代万历年间，现代煎饼的制作方法就已经存在。山东煎饼较初源于泰山，已有一千多年的历史。可知煎饼那时已是泰安民间的主食。山东杂粮煎饼技术培训  传说唐末黄巢起义军在泰山驻扎，当地百姓曾以煎饼相送。山东煎饼源于泰山亦是不争的事实。现在煎饼已经是山东较普遍、较具特色的食物了。

 煎饼的吃法，一般都要用煎饼卷豆腐，卷海带丝，卷肉丝，卷油条，以及卷其他各种各样菜肴。只要你能想到的，大概都可以卷进去。山东杂粮煎饼技术培训  较经典、较普遍的吃法，当属煎饼卷大葱了。拿一大块煎饼对折几下，放上大葱,抹上辣的豆瓣酱或面酱，鲜嫩、水灵、味道十足。山东杂粮煎饼技术培训  泰山人常卷小豆腐、山野菜、咸鱼吃 ！

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