- 开课日期：
2011-02-10
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
魅力四射咖啡师培训基地
- 授课地点：
火车站旁海格拉斯大酒店大门对面苏州路61--4号南宁职业教育中心详细地图
- 咨询电话：
0771-2074267
课程介绍
（南宁——东莞）
随着国人的经济水平的提高，中国的休闲娱乐业、餐饮业、酒店业不断发展，酒吧、西餐厅、水吧、咖啡厅、酒店等正已不可挡之势急剧扩张。以及东盟博览会在南宁举办，广西发展讯速，需要大量调酒,咖啡技术人才.也渐渐成为热门的职业
广西南宁职业教育中心,中心确定品牌建设.按照上级工作要求，积极推进中等职业教育服务支撑体系建设，在促进职业教育发展中发挥作用、 开设、各项职业培训 课程 [调酒师、咖啡师、DJ、 英语 、美容美发 、商务礼仪、]
专业的咖啡师是要熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。业内人士称，在国外，咖啡师制作的不仅是一杯咖啡，也是在创造一种咖啡文化。 专业的咖啡师要有很好的味觉和视觉鉴别能力。咖啡实际上有3000多种味道，但主要的味道也是五味——酸、香、苦、甘、醇。所以咖啡师要在几十秒的时间里把这五味都做出来，需要对豆进行观察，对粉的观察，对沫的观察，对机器的理解。掌握好机器的温度、水的压力和咖啡豆的配比，各个环节都要配合好。 专业的咖啡师要有艺术感觉，很多咖啡都是咖啡师在艺术灵感一闪念的时候制作出来的。经验对于一个好的咖啡师来说是很重要的，在实际操作上要很熟练。一杯好的咖啡对时间的要求非常高。例如在制作意大利特浓咖啡的时候，制作时间通常要控制在20秒到30秒之间。因为在这个时间段里，咖啡的口味等各个方面是较佳的状态，如果时间过长，咖啡因的部分就开始析出，超过37秒的时候咖啡因析出就开始直线上升。要想让咖啡因尽量少析出，咖啡师就得特别拿捏好这个时间!
联系人：小青
地址：南宁市火车站旁海格拉斯大酒店大门对面苏州路61--4号南宁职业教育中心
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学校介绍
魅力四射咖啡师培训基地
学校人气度：895
- 站内注册：
2011-02-10
- 课程总数：
共1个
- 主营业务：
- 咨询老师：
小青
------------------------魅力四射-----全国连锁----------
（南宁——东莞）
随着国人的经济水平的提高，中国的休闲娱乐业、餐饮业、酒店业不断发展，酒吧、西餐厅、水吧、咖啡厅、酒店等正已不可挡之势急剧扩张。以及东盟博览会在南宁举办，广西发展讯速，需要大量调酒,咖啡技术人才.也渐渐成为热门的职业
广西南宁职业教育中心,中心确定品牌建设.按照上级工作要求，积极推进中等职业教育服务支撑体系建设，在促进职业教育发展中发挥作用、 开设、各项职业培训 课程 [调酒师、咖啡师、DJ、 英语 、美容美发 、商务礼仪、]
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南宁校区；
火车站旁海格拉斯大酒店大门对面苏州路61--4号南宁职业教育中心
公车站；南宁火车站，
学校位于南宁市中心区域，靠近朝阳花园，交通便利，南宁火车站下车后往苏州路走100多米即到
在南宁几大区，都 有公车到达。
东莞培训；
东莞市位于广东省中南部、珠江三角洲东北部，北距广州50公里，南离深圳90公里，水路至香港47海里，至澳门48海里，处于穗港经济走廊中间，是广州与香港之间水陆交通的必经之地。酒吧会所林立，东莞酒店全国较多。
广东东莞银丰路6号
咨讯电话；0771-2074267云龙；13481032228客服QQ190519998：
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