乾县驴蹄子面学习 陕西面食技术培训 投资小利润大

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发布时间:2017-09-14 已有9人浏览报名

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       陕西是古代丝绸之路的起源地,乾县驴蹄子面学习是盛唐文化的沉积和经济交流的交通枢纽,自古以来商贾云集,陕西面食技术培训因此,许多的地名也因一些历史典故有了现在的地名,比如中国一个女皇帝武则天的陵墓叫乾陵,他所属的县便叫做乾县,说到乾县小编就想到了赫赫有名的锅盔辣子夹 投资小利润大和乾县驴蹄子面。

正宗的陕西驴蹄子面。乾县驴蹄子面学习这是乾县的一种面食,因为面型像驴蹄子而得名。面条筋道,耐嚼抗饥。每每吃到这种面条,就想起妈妈在案板擀面的情景。暖暖的,这就是家的感觉。在乾县城中,见到不少卖“驴蹄子面”的店子,看到食客不少,便慕名而去。店子不大,环境一般,而面做的确实不错,价格也不贵——青菜鸡蛋素面5元一碗(量确实不小)、肉面6元。陕西面食技术培训配菜也实惠,只是味道较重:咸、辣。吃完饭,询问服务员,为什么叫“驴蹄子面”?女子腼腆的说:面条筋道,好像吃“驴蹄子”。其实,真正吃过“驴蹄子”的食客不多,无法体会这面条与“驴蹄子”的区别。反正这“驴蹄子面”代表着秦人的风格:豪爽、大气、重口味!

驴蹄子面,据说起源于50年代困难时期,乾县驴蹄子面学习农人忙于农活,无暇做饭,于是用玉米面和硬,直接用刀切成面片下锅。既省时,吃了也鼎饥。后来这一食品便流传下来,如今生活水品提高了,则换成了白面制作,面更筋道,配上精心调制的臊子,味道更是引得人口水直流。

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