怀化学砂锅粉去哪里好

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求学价: ¥1200 发布用户:xiaochi10086

发布时间:2017-08-23 已有16人浏览报名

课程介绍

 

砂锅粉

 

就业方向

本套砂锅粉课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,商场超市,学校门口,工业区周边,夜市等地开个砂锅粉店。

┃长沙湖南湘源地项目部负责人:阳莉

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┃手机:13787089979

┃咨询QQ和微信 :3525-96082

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课程简介

湘源地砂锅粉,一直坚持采用上等猪骨头,小火慢慢煲汤,然后用十几种中药材为原料,精心制作砂锅底料,再采用各类新鲜的配菜和调料,确保鲜美可口,绿色营养。

传授品种

学习:三鲜砂锅粉、滑鸡砂锅粉,猪排砂锅粉、牛肉砂锅粉、海鲜砂锅粉、煎蛋砂锅粉,杂酱砂锅粉。

培训内容

1:学习制作砂锅粉底料,用各类天然香料,慢慢制作。

2:学习砂锅粉葱香油的做法。

3:学习用猪骨头煲汤,确保砂锅粉汤底鲜美。

4:学习制作各类配菜,比如:鸡肉、牛肉、猪排、煎蛋、海鲜、三鲜。

5:学习制作砂锅粉辣椒酱。

6:学习烧水烫粉,调味配菜上桌。

7:学习原料设备的采购和存放等知识。

1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂苏卤粉) 
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线) 
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉) 
4、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。 

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学校介绍

湘源地

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度:348

━━━━━━━━━━━━━━湘源地总部部分项目一览表:

源地早餐面点类——  (长沙德园包点培训,馒头,烧麦,花卷,肉包,小茏包),馄饨,灌汤包,小茏包,,钵子糕,米花糕,生煎包.(蒸饺,水饺,煎饺),油条,芝麻球,现磨豆浆、(绿豆粥,营养粥)等财富热线

湘,源地早餐粉/面类——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,长沙米粉,桂林米粉,炒码粉,湖南米粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,冰凉粉,凉面,凉皮,炸酱面,重庆小面,  骨粉, 米线,肠粉,手工面等... 

湘。源地早餐饼——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼/锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,馅饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,金华酥饼,羊肉泡馍,锅贴,黄桥烧饼,等等

.源地快餐类——浏阳蒸菜,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,沙县小吃...财富热线 

湘源.地特色菜——平锅跳水鱼干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,九子香辣蟹,重庆/四川火锅、特色干锅 ,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,石锅拌饭,杂烩海鲜火锅,柴火鸡,柴火鱼,纸包鱼,重庆鸡公煲,吊锅菜,瓦罐汤,,萝卜牛杂, 三下锅,等..财富热线 

湘源。地夜宵烧烤——木炭烧烤,无烟烧烤特色烧烤,烤生蚝,海鲜烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,长沙口味虾,油炸小吃,风味龙虾,唆螺,烤锅巴,锡纸脑花,炒粉炒饭..

湘源,地卤水类——绝味鸭 霸王,酱板鸭,卤菜,果木烤鸭,热卤,zhou黑鸭,桂花坛子鸡,神仙鸡,盐焗鸡,夫妻肺片,卤海鲜,卤龙虾,平江香干,德州扒鸡... 

湘源 小吃类——铁板鱿鱼,铁板豆腐,印度飞饼,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,奶茶,冰糖葫芦,糯米蛋,棉花糖,水果沙拉,三鲜豆皮,虾扯蛋,黄金玉米汁,火爆油炸排骨,冷锅串串,炸锁骨,冰糖烤梨,烤鸟蛋,干蹦鸡,麻辣菜,烤翅系列,长沙炸香肠,鸡翅包饭,寿司等财富热线13787168665
湘源地冷饮甜品——台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,寿司技术,鲜榨果汁,现做冰淇淋  香港鸡蛋仔,爆米花,炒酸奶,台湾香酥鸡块 甜品,手工酸奶,绿豆冰沙,港式炖品,炸鸡汉堡,豆腐花,等等

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联系人: 琴琴 

联系电话:13787168665    QQ:863871140 


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