裱花蛋糕哪里有培训裱花蛋糕培训价格西点培训学校手工制作蛋糕如何制作裱花蛋糕

韩式裱花，顾名思义，来自韩国。心灵手巧的韩国主妇们，通过精心的颜色搭配和雕琢，在美式奶油霜裱花的基础上创造出更加梦幻唯美的裱花蛋糕，随后就渐渐形成了一项专门的蛋糕装饰艺术。对于许多热爱烘焙、追求美好的女生来说，学习韩式裱花真的是非常幸福的一件事，先不说那香甜的口感，光是看着那美轮美奂的外表，就已经足够让人赏心悦目了。

　　在悠悠香蛋糕培训学校，专业的韩式裱花老师为学员亲授技巧，实操实练。在练习中，为确保花型的持久度和绵密柔和的口感，制作裱花的奶油均选用优质的炼乳、奶油、鸡蛋和蜂蜜。只要来到悠悠香蛋糕培训学校，学员通过学习完全可以轻松驾驭韩式裱花。

　　悠悠香高级裱花专科班：

　　课时一：学员手册了解，裱花专业基础知识及专业工具认识使用.

　　科室二：常用字体的写法，鲜奶打制。

　　课时三:花边制作：水滴花边，麻花花边，吊式花边玉米状花边，U形花边，绳边花边，祥云花边，锥形花边，之行花边，螺旋花边，小草花边，弧形花边，龙头花边，组合花边等。几十种花边

　　课时四：花卉的制作及代表含义：玫瑰花，螺旋玫瑰花，菊花，百合花，蔷薇花，蝴蝶兰，大丽花，水仙花，向日葵，康乃馨，牡丹花，千日红，红掌，山茶花，荷花，太阳花，小红花，五叶花，兜兰，马蹄莲，喇叭花等几十种花卉的制作方法。

　　课时五：十二生肖：鼠，牛，虎，兔，龙，蛇，马，羊，猴，鸡，狗，猪.     

　　课时六：人物：寿公，寿婆，圣诞老人，喜洋洋，小雪人，卡通人物《男，女》

　　课时七：吉祥动，植物，鱼，仙鹤，松树，寿桃，相思鸟，梅花鹿等。

　　课时八：抹面学习：各种蛋糕抹面练习

　　课时九：色彩调配：1，十二色相的调制。2，明色与暗色的搭配。花边组合的搭配。

　　课时十：水果艺术造型的切法与拼盘。

　　课时十一：生日蛋糕的整体组合造型：儿童节主题蛋糕，情人节主题蛋糕，婚庆蛋糕，休闲蛋糕，友情蛋糕，母亲节蛋糕，寿辰蛋糕，巧克力蛋糕，水果的切法及拼盘技术，流行欧式蛋糕，水果蛋糕，各种中式蛋糕和欧式蛋糕综合练习，蛋糕构图设计及制作（学员独体完成）

悠悠香韩式裱花班：

第几节：韩式奶油霜制作，奶油抹胚子练习（圆形，心形，方形）。第二节：蛋糕调色以及色彩搭配技巧（三原色）五瓣花制作技巧。第三节：8种常用裱花嘴的正确使用以及角度的变化，制作花蕊，玫瑰花，迷你玫瑰。第四节：制作菊花，山茶花，绣球花，罂栗花，制作花叶。第五节：大丽花，康乃馨，蘑菇，榛子。第六节：杯子蛋糕裱花装饰。第七节：花篮蛋糕裱花装饰。第八节：花环，花束裱花装饰.