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广州东南国际烹饪学校
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专业慕斯巧克力班,慕斯(mousse),源自法国,是一种奶冻式甜点,可以直接吃或是做蛋糕夹层。通常加入奶油于凝固剂来造成浓稠冻状的效果。它的出现符合了人们追求精致时尚、崇尚自然健康的生活理念,满足人们不断对蛋糕提出的新要求。而巧克力配件是多用于蛋糕及慕斯表面装饰的产品,不同造型的巧克力配件运用也是一门学问。在制作蛋糕过程中不可能没有巧克力,其在蛋糕裱花艺术起到画龙点晴的作用。本班针对喜好巧克力配件产品、慕斯者,综合新作品传授,了解并学习巧克力配件及慕斯的基本材料及工具,教授您十几种新流行的巧克力配件和经典慕斯制作,让您在制作的过程中,真正领略巧克力及慕斯的无穷魅力。随到随学,学校可安排食宿,费用自理。广州西点培训学校到广州东南厨师培训学校,专业广州烘焙学校!
广州东南厨师培训学校校区主要分布于深圳、广州、厦门、澳洲、法国等地,立足海西、面向国外,办学34年培养和输送专业人才逾20余万!为万千学子实现了厨师梦。东南厨师培训学校名师任教,理论与实践相结合,注重实践,手把手,一对一教学,培养具有管理能力、创业能力、技能突出的专业人才。
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学校介绍
学校人气度:1561
2015-06-01
共88个
东南烹饪
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