- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
米澜学院
- 授课地点：
福州城门地铁站旁米澜学院，合肥望湖城地铁站旁米澜学院，详细地图
- 咨询电话：
18060707265
课程介绍
米澜调酒师培训学校：www.mljypx.com
1.不要试图用挥手来获得服务
很多在酒吧的调酒师告诉我们，有些人在酒吧有需要时，总喜欢挥舞着手来十一服务员或者调酒师。其实他们完全能够听清楚是哪个位置的客人需要服务，你只需要礼貌的招呼他们就ok了。这样礼貌的寻求帮助，会让别人觉得自己受到了尊重，你也会获得更好的服务。
2.不要随意评论他人的外表
可能有时候，你只是希望能够有一个愉悦的对话开端。但请相信我，从调酒师的外观引起话题，真的不是一个愉悦的开端。尤其是在你面对一些女调酒师的时候，更应该礼貌的去回避此类问题，因为你的话题可能会引起他们的不适，尊重他们，你们之间才会有有趣和良好的沟通。
3.不礼貌的提出关于饮品的建议
相信我，有资格站在吧台位置的，能够较调酒师的人，他们对于一杯鸡尾酒怎么做都有自己的理解和方式，他们真的不需要你来教他们，应该加多少波本，应该加多少汽水。一杯鸡尾酒从他们开始学习调制算起，他们可能已经调过几百杯了，请你相信你的调酒师，也请你尊重他们。
开设有：全日制班、上午班、下午班、晚上班、周末及节假日班
初级咖啡师培训Primary barista training
培训目标：
1.掌握咖啡基本知识，认识咖啡师与咖啡馆
2.探讨咖啡的起源和发现
3.了解咖啡从果实的采摘和不同的生咖啡豆处理方式
4.正确掌握常见咖啡器具（法压壶、摩卡壶、虹吸壶、单品研磨机等）的使用方法与注意事项
5.正确掌握常见咖啡设备（意式半自动Espresso咖啡机、意式Espresso研磨机等）的使用方法与注意事项
6.Espresso萃取以及蒸汽打发牛奶
7.熟练制作咖啡馆经典冷热咖啡饮品与吧台常见冷热饮品
8.对味蕾的初步开发和对咖啡36味风味轮的了解
9.学习金杯准则和咖啡萃取蜜点
10.花式热咖啡的制作
中国.米澜教育培训学校
☑ 学校地址：
合肥校区：合肥市包河区望湖西路民航家园正大门米澜教育学院（近地铁1号线望湖城站）
福建校区：福州市仓山区大浦路2号安德大厦2楼米澜教育学院（地铁1号线城门站200米）
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学校介绍
米澜学院
学校人气度：3125
- 站内注册：
2015-03-03
- 课程总数：
共100个
- 主营业务：
西点咖啡调酒轻食培训
- 咨询老师：
王老师
米澜教育咨询有限公司
目前拥有安徽合肥，福建福州2个学区
是一家集专业西点烘焙、调酒师、咖啡师饮品为一体餐饮技术服务专业企业 。
米澜是专业从事奶茶、饮品、咖啡、西点烘焙以及甜品技术指导培训、店铺经营管理等培训的国际性培训 。米澜蛋糕西点咖啡培训 以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴 趣爱好等为主的专业技术培训，
米澜 办学特点
国家认可的权威教材；科学的教学管理模式；一流的师资队伍；温馨的教学环境；专业的职业生涯规划；一条龙的学习、实习、就业、创业机制；广泛的国际交流平台；劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训 保证每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。
米澜 教学环境
米澜交通便利、先进的教学设备、雄厚的师资力量、科学的管理制度、良好的教学环境和以人为本的教学理 念，是每一位学生能够学到真正技术的有力保障。在学员学成毕业后，有庞大的就业网，可为学生提供实习就业服务。
米澜 学习方式
理论和实际操作相结合，包教包会，学会为止，毕业后 。学员在米澜可以学习到不同档次的产品制作，也可以认识到多种的原料，为今后的创业打下了坚实的基础。
米澜的学习模式以实际操作为主，实操教室配备多台高端专业饮品、咖啡制作设备，并聘请国内外业内资深饮品领军讲师依据饮品师、咖 啡师、西点师的国家职业标准，根据多年的教学和工作经验定制合理培训课程，结合全新理念和国际进培训手段，为即将创业开店的学员、就业学员、咖啡师、 西点师等不同学习目的的学员提供全面、详细、体验式的培训，同时也为创业者提供权威的经营管理咨询，让学员毕业后可轻松开店创业。
米澜特色服务
开店服务：凭借着米澜师资团队专业的开店连锁服务经验，可以免费为每一位学员做好开店的投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费指导门面招牌和菜单设计。
米澜将创新、美味为孜孜不倦的追求，并倡导健康、时尚、绿色的健康饮品。坚持专业之道，融合美味与健康之道于方寸之间，手艺精湛雕 琢美食，甜品也可诱惑舌尖，诠释了甜品之道的经典内涵。米澜甜品培训 以高起点，可信赖的品质，诚恳的，与爱甜品美食的朋友携手，共同攀越甜品美食的巅 峰，寻求时尚健康美食的无尽空间，书写甜品艺术的不朽篇章。
Top
安徽校区：
合肥市包河区望湖西路米澜教育学校（地铁望湖城站D出口出来直走路口右拐150米）
手机：13309692791（微信同号）
福建校区：
福州市仓山区大浦路2号安德大厦2楼米澜培训学院（地铁1号线城门站B出口直走200米）
电话：18060707265（微信同号）
调酒师咨询：
电话：18656378032（微信同号）
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