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深圳市赣冠职业培训学校
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课程介绍
深圳专业调酒师培训机构
深圳调酒师就业深圳调酒师培训
专业咨询:
咨询热线:131683216390755-2682 3846(占线遇忙请加Q-Q)
Q-Q:155 2643 517 联系人:白金 汪老师
凡是通过此联系方式报读的学员一律享受8折优惠!
项目背景:
调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化和风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。国家劳动和社会保障部为统一规范调酒业,特推行“调酒师职业资格等级证书”,从业人员将实行持证上岗。
培训内容:
(1)初级调酒师
职业道德、调酒概述、酒的分类、名酒产地、口味、特点。酒吧英语、酒水、饮料知识、成本核算、各种鸡尾酒的调制、酒吧用具的使用与保养、酒水与食物搭配、各种酒水、饮料出口规范等,加送水果拼盘制作。
(2)中级调酒师
1、蒸馏酒;2、配制酒;3、利口酒;4、酒吧的组织;5、酒吧的产品推销;6、酒吧服务标准及程序;7、鸡尾酒的装饰物;8、操作技能训练;9、名酒品尝;10、水果拼盘制作(龙、凤、鸟、鹰等);11、交际和服务礼仪;12、调制鸡尾酒50款以上;
(3)调酒师全科班
全科班包括初级班和中级班的学习内容,加送雕刻,实践操作不少于80杯鸡尾酒。
培训收费:初级班:学费1680元;中级班:学费1980元;高级班:学费1780
师资力量:
该教师1992年大学毕业(旅游酒店管理专业),曾任广州白天鹅酒吧主管兼培训部经理,深圳市五星级大酒店富苑酒吧大佬兼培训部经理,十多年行业经验,擅长鸡尾酒及饮料调制、花式调酒和龙凤鸟等瓜果雕刻。多年来已亲手培养出学员数千人,分布在全国各地。
(我校终年开设有 学历学位、职业资格、岗位修建、世界言语、财政经济、信息技术中小学生 冬夏令营 等训练项目 欢送征询)
课程介绍详见博客: http://blog.sina.com.cn/u/2998075312
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电话:0755-2682 3846(占线遇忙请加Q-Q)
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报读地址:深圳南山区南头深圳发展银行大厦18楼
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学校介绍
学校人气度:1927
2014-07-03
共211个
汪乐
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