2012-12-25
自由安排
江阴造价员培训
江阴市高巷路33号暨阳大厦10楼1003室详细地图
0510-86870553
课程介绍
营养师职业指导工作内容
(1)进行膳食调查和评价;
(2)人体营养状况测定和评价;
(3)营养咨询和教育;
(4)膳食指导和评估;
(5)食品营养评价;
(6)社区营养管理和营养干预;
(7)培训和管理
营养师就业方向
包括幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、健康产业、学生营养餐公司等。公共营养师是以市场为导向,应社会需求为目标,经多元化职业技能培训,经考核合格而产生的特殊职业者。随着营养问题的社会化,营养快餐公司、公共营养师职业培训机构、营养咨询机构将会应运而生,家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业。
联系人:宋老师
咨询电话:0510-86870553
手机:15161589193
QQ1: 2544795101 QQ2:727812112
网址:www.wxsyedu.org
学校地址:江阴市高巷路33号暨阳大厦10楼1003室
交通路线:
(路线一):可乘1路、11路、12路、17路、19路、76路到高巷口站台下。
(路线二):可乘公交1路、2路、11路、19路、21路、22路、23路、25路、32路、33路、37路、76路到中山公园站下。
报名日期:周一至周日 8:30—21:00 节假日照常报名
友情提醒:报名时,请携带身份证、一寸照片2张、学费及教材资料费;
熟悉营养师职业道德
营养师职业道德 :
1、任何保健品企业不得将非专业的、无临床水平的膳食营养工作者称呼为营养师,并进行推荐产品工作。
2、任何保健品企业不得生产加药的保健品、化工成分的保健品、含残留致癌成分的保健品。
3、任何保健品不得隐瞒添加剂成分和分量,消费者有知情权选择。任何营养师不可为所谓的跨国企业、所谓的名牌、所谓的世界标准、所谓的专利、所谓的百年企业包装而鼓吹,要坚持产品质量第一位,民众健康第一位的职责,不必也不应该为企业包装而夸大达到销售目的。 4、任何保健品不得提倡年年补充、年年吃,没完没了的错误补充原则,并冠以“国家营养师建议”的名义。营养师要让营养保健品要回归本原,让该补的人补充,让不需要的人少补充或不补充,让该补的人有明确的时间表而不是无限期延长补充,让补充营养保健品者有缓冲地过渡到饮食控制状态而不是依赖保健品。
5、任何营养师必须学习营养素临床和知识和技能,不得夸大和带偏见学习。
6、任何营养师不可以忽略食物的核心作用,不可以将保健品直接等同于食物的效果。
7、任何营养师不得只专注学习饮食功能而忽略营养品、保健品、心理、运动、环境等作用因素。
8、任何营养师不可以成为某个产品的直接利益推动者,而应该引导和规范企业行为。否则将不是合格的营养师。我们抛弃和屏弃那些利用自身的知识掩饰企业错误和推动有害保健产品流通的营养工作者。我们鄙视那些为了利益而盗用营养师名义恐吓消费者的假营养师;我们贬低那些根本不具备营养师资格却愿意传播错误的、不科学的营养知识的营养师;我们拒绝认可那些为了销售某个已经失去公正和正义、潜在危害国人健康的企业产品,而不断鼓吹营养理论的人群。
9、营养师不拒绝优秀的、有效的、毒副作用小的保健营养品;但是拒绝劣质、加药、有潜伏10年以上才发生危害的营养保健品。
10、营养师必须推行饮食、营养保健品、自身康复能力结合的综合模式选择保健品。拒绝承认和认同只有保健品代替食物的作用,而取消食物的基础作用。任何认为“保健品可以代替了食物”的行为和理论都是不可靠的。
二、营养师的就业领域
1、诊所营养师 2、餐饮服务管理营养师
3、营养咨询师 4、公共保健营养师
5、商务领域中的营养师 6、研究性营养师
三、培训目标
通过营养学的基础知识、中国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习,最终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食;掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群,传播营养健康知识,做好营养餐的搭配;给消费者做营养健康评价,为他们制定健康营养计划,建立健康管理档案;开展营养咨询、指导工作,公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用,还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。
四、培训内容
基础营养学,食物营养与食品卫生,人群营养,营养咨询与教育,社区营养、营养缺管与营养过剩,疾病营养,营养强化与保健食品,食品加工与烹饪、食品营养标签等。
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营养师职业指导工作内容
(1)进行膳食调查和评价;
(2)人体营养状况测定和评价;
(3)营养咨询和教育;
(4)膳食指导和评估;
(5)食品营养评价;
(6)社区营养管理和营养干预;
(7)培训和管理
营养师就业方向
包括幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、健康产业、学生营养餐公司等。公共营养师是以市场为导向,应社会需求为目标,经多元化职业技能培训,经考核合格而产生的特殊职业者。随着营养问题的社会化,营养快餐公司、公共营养师职业培训机构、营养咨询机构将会应运而生,家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业。
联系人:宋老师
咨询电话:0510-86870553
手机:15161589193
QQ1: 2544795101 QQ2:727812112
网址:www.wxsyedu.org
学校地址:江阴市高巷路33号暨阳大厦10楼1003室
交通路线:
(路线一):可乘1路、11路、12路、17路、19路、76路到高巷口站台下。
(路线二):可乘公交1路、2路、11路、19路、21路、22路、23路、25路、32路、33路、37路、76路到中山公园站下。
报名日期:周一至周日 8:30—21:00 节假日照常报名
友情提醒:报名时,请携带身份证、一寸照片2张、学费及教材资料费;
熟悉营养师职业道德
营养师职业道德 :
1、任何保健品企业不得将非专业的、无临床水平的膳食营养工作者称呼为营养师,并进行推荐产品工作。
2、任何保健品企业不得生产加药的保健品、化工成分的保健品、含残留致癌成分的保健品。
3、任何保健品不得隐瞒添加剂成分和分量,消费者有知情权选择。任何营养师不可为所谓的跨国企业、所谓的、所谓的世界标准、所谓的专利、所谓的百年企业包装而鼓吹,要坚持产品质量第几位,民众健康第几位的职责,不必也不应该为企业包装而夸大达到销售目的。 4、任何保健品不得提倡年年补充、年年吃,没完没了的错误补充原则,并冠以“国家营养师建议”的名义。营养师要让营养保健品要回归本原,让该补的人补充,让不需要的人少补充或不补充,让该补的人有明确的时间表而不是无限期延长补充,让补充营养保健品者有缓冲地过渡到饮食控制状态而不是依赖保健品。
5、任何营养师必须学习营养素临床和知识和技能,不得夸大和带偏见学习。
6、任何营养师不可以忽略食物的核心作用,不可以将保健品直接等同于食物的效果。
7、任何营养师不得只专注学习饮食功能而忽略营养品、保健品、心理、运动、环境等作用因素。
8、任何营养师不可以成为某个产品的直接利益推动者,而应该引导和规范企业行为。否则将不是合格的营养师。我们抛弃和屏弃那些利用自身的知识掩饰企业错误和推动有害保健产品流通的营养工作者。我们鄙视那些为了利益而盗用营养师名义恐吓消费者的假营养师;我们贬低那些根本不具备营养师资格却愿意传播错误的、不科学的营养知识的营养师;我们拒绝认可那些为了销售某个已经失去公正和正义、潜在危害国人健康的企业产品,而不断鼓吹营养理论的人群。
9、营养师不拒绝的、有效的、毒副作用小的保健营养品;但是拒绝劣质、加药、有潜伏10年以上才发生危害的营养保健品。
10、营养师必须推行饮食、营养保健品、自身康复能力结合的综合模式选择保健品。拒绝承认和认同只有保健品代替食物的作用,而取消食物的基础作用。任何认为“保健品可以代替了食物”的行为和理论都是不可靠的。
二、营养师的就业领域
1、诊所营养师 2、餐饮服务管理营养师
3、营养咨询师 4、公共保健营养师
5、商务领域中的营养师 6、研究性营养师
三、培训目标
通过营养学的基础知识、中国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习,较终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食;掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群,传播营养健康知识,做好营养餐的搭配;给消费者做营养健康评价,为他们制定健康营养计划,建立健康管理档案;开展营养咨询、指导工作,公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用,还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。
四、培训内容
基础营养学,食物营养与食品卫生,人群营养,营养咨询与教育,社区营养、营养缺管与营养过剩,疾病营养,营养强化与保健食品,食品加工与烹饪、食品营养标签等。
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2012-10-22
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