重庆火锅炒料技术培训火锅底料配方火锅汤料用什么火锅老油怎么回收

营业执照
办学资质
售后服务

+收藏

求学价：面议发布用户：cddzxcpx

发布时间：2019-06-17 已有185人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
成都壹动力
授课地点：
成都金牛区金仙桥路1号中天商厦4楼401详细地图
咨询电话：
18780229368

课程介绍

联系人：小宋老师电话：183.0289.9103 QQ：16873.26833

重庆火锅技术培训四川火锅怎么做哪里学火锅技术正宗重庆老火锅加盟哪里学火锅技术好四川特色小吃技术培训加盟哪里能学到正宗的海底捞火锅技术学技术哪里好到壹动力餐饮培训学校哪里学火锅技术好四川小吃有哪些学火锅多少钱火锅价格多少火锅教学流程

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，西汉时期即有火锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清代，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。
火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
地址：成都金牛区金仙桥路1号中天商厦4楼401
联系人：小宋老师电话：183.0289.9103 QQ：16873.268333

显示全部

学校介绍

成都壹动力

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：2452

站内注册：
2015-05-21
课程总数：
共1000个
主营业务：
专业培训餐饮技术
咨询老师：
小赵老师

成都壹动力餐饮培训是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

壹动力小吃技术研发中心，拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。

　壹动力餐饮上海所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，较低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者较真诚的投资伙伴。

成都壹动力的营销策划专家和科研技术人员，以自己独到的见解，开发和引进并举，不断的创新，不断的尝试，不断的学习，为广大想创业者提供优质的投资项目，比如：鼎正的重庆万州烤鱼师傅，专心研制麻辣烫、卤味等的香料的配置以及重庆万州的烤鱼；同时鼎正的台湾饮品师傅，从台湾引进了较全，较热门，较流行的台湾饮品项目，四季经营，没有冷热季节之分，都是旺季，让你创富自由。

进入学校主页

重庆火锅炒料技术培训 火锅底料配方 火锅汤料用什么 火锅老油怎么回收

成都壹动力

重庆火锅炒料技术培训火锅底料配方火锅汤料用什么火锅老油怎么回收