【公共营养师培训专场讲座、培训】

公共营养师培训

公共营养师——————未来铂金一族

做自己的营养师，拥有健康幸福的保障

•    享受饮食快乐

•    缔造幸福生活

•    拥有金色未来

成为专业营养师，开辟了就业的黄金通道

•  让生活多一种色彩

•  让职业多一份选择

•  让梦想从这里起飞

郑州冯特职业培训学校为您提供专业的服务

公共营养师职业前景

     近年来，随着中国经济的快速发展，人们全面提高生活和生命质量的期望值普遍提高，但由于缺乏有关营养知识指导，不会吃饭而造成很多慢性病，如高血压，糖尿病，肥胖症，儿童哮喘病、痛风等，慢性病发病率呈现上升趋势，并逐渐呈年轻化。来自卫生部的数据显示，截止2002年，我国18岁及上居民高血压患病率上升18.8％，估计全国患病人数1.6亿多，与1991年相比，患病率上升31％；糖尿病人2000多万，另有2000多人空腹血糖异常；成年人超重30%，肥胖症高达18%。肥胖症已成为世纪瘟疫，成为威胁人类健康的头号杀手！2000年全球早逝群体中有47％源于饮食失衡。具北京市对死亡人数统计，每死亡100人，其中52人死于心脑血管疾病。

     公共营养师职业需求：在日本、美国等发达国家，每300人就有一名营养师服务。而我国有13亿人口，在册营养师不足3000人，随着社会经济的快速发展，疾病谱的快速变化，更提高了人们对营养与健康管理公司的认识和接纳。调整消费结构，投资营养、获得高标准的生活和生命质量已经成为消费潮流；请营养顾问已成为现代人的消费时尚；我国首部国民营养条例出台，将成为强制性准入工种，将会有一批法定的职业岗位的诞生。仅解决我国居民营养师需求，大约需要400万名营养师。

     公共营养师收入：每一个家庭营养顾问费约3000-8000元/年；每一个企业营养顾问约费4万元/年。营养顾问是一个高薪自由职业群体，一个营养师可以同时服务若干个家庭和企业，一个中等水平的公共营养师年收入一般在5---10万元 。职业元素国际接轨：１９９７年国际营养大会通过，“公共营养成为一门独立的学科，是营养学的一部分”，“公共营养作为一门独立的学科”全球公认，为公共营养师国家职业资格国际互认，国际化就业，创业奠定基础。

     公共营养师的社会需求：具有中西医营养知识和技能的营养师，备受国际营养师市场的青睐，2006-2021年将出现公共营养师全球服务就业的高峰。

一、公共营养师的学习内容

从知识结构分：基础知识和基本技能两部分；

从学科角度分：现代营养学、生命科学、中医营养学。

现代营养学分：基础医学、基础营养学、人群营养学、临床营养学、食品营养与食品加工、食品污染、中毒及预防、膳食营养指导、中国居民膳食宝塔、营养教育和社区营养管理等。

生命科学分：如黄酮类、螺旋藻等。

中医营养学：中医基础理论、中医四季养生、中医饮食调补法则，食物的性味归经、药食同源滋补膳等。

二、公共营养师申报条件

 ——公共营养师四级

（1）连续从事本职业工作1年以上，

（2）具有医学或食品中专毕业证书。

（3）对营养学感兴趣的社会各界人士

——公共营养师三级

（1）连续从事本职业工作3年以上，

（2）具有大学专科及以上学历证书（非本专业都可以）

-----公共营养师二级

（1）连续从事本职工作6年以上，

（3）具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上，—

三、培训方式

一次交费，同级别可以交叉（晚班，周末班，全日制班）循环听课，随到随学，终身教育。 且有良好的学员交流平台！

1、远程教学：采用网络远程教学模式，随时在线视频听课，习题练习，模拟考试。

2、面授教学：采用双休日和晚班，全日制三种面授教学模式。

3、终身教育三段教学模式：（职业理论培训、实践训练、素质教育），面授与网络教学相结合。

（1） 第几阶段：基础知识、基本技能、特色技能集中面授。

四级公共营养师：420标准学时

三级公共营养师：482标准学时

二级公共营养师：528标准学时

（2）第二阶段：各等级合并实践技能训练。

  四级公共营养师必须掌握营养咨询案例5个以上，常见营养问题宣教训练15次以上；

  三级公共营养师必须掌握营养咨询案例10个以上，常见营养问题宣教训练10次以上；

  二级公共营养师必须掌握营养咨询案例20个以上，常见营养问题宣教训练20次以上；

（3）第三阶段：素质教育48标准学时，包括服务礼仪及流程、特色技能宣教、经营盈利模式等，为成功就业、创业奠定基础。

（4）特色技能教学：私人营养顾问、营养美容顾问、营养减肥顾问、餐饮企业顾问等。

4、学员实习：由经验丰富的营养专家亲自代教，分别在医院营养科、食品企业、社区、学校、幼儿园、自然疗养院等相关岗位上，现场实习教学。

5、教材师资：全国学员统一使用，由劳动和社会保障部门所制定的《国家公共营养师培训教程》。任课教师为来自于全国各地的主任医师、副主任医师、教授、副教授、考评专家等。

四、鉴定方式和证书

      分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式方法，专业能力考核采用现场实际操作方式，理论知识考试和专业能力考核实行百分制，成绩皆达６０分以上者为合格。二级公共营养师、

      考试合格者，由国家劳动部和人力资源保障部颁发国家公共营养师职业资格证书。全国通用！！

  五、报名资料

身份证、学历证书复印件各2张；蓝底照片1寸6张；2寸3张。

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郑州冯特职业培训学校是您信得过的报名学习单位

我们以高端的课程，专业的服务，一定会达到您想要的结果！

欢迎您加入学习的队伍里面！期待您的到来！