培训厨师 糕点 小吃 烧烤 奶茶

焦作市铜马糕点小吃职业培训学校，位于河南省较前卫的北部，较具有活力的城市---焦作，是一家经劳动局批准的一所较具有专业的培训学校，是集社会力量办学，服务以社会的餐饮学校。

         教学宗旨 ：来一个，教一个，成一个

         后期辅导：
          1、开店辅导，店面选址，，装修的讲解。
          2、机械设备选购，以使用及维修，原材料的选择。
          3、产品成本的核算，产品定位，店面营销。
          4、开店相关基础知识及营运技巧及法律知识培训。

         培训项目：
          早点系列    （蒸碗豆腐脑、逍遥镇胡辣汤、李氏豆沫、姜米油条、无矾加蛋油条、羊大件、水煎包、天津狗不理包子、龙眼包、鸡汁灌汤包、鸡蛋软煎饼、信阳鸡蛋灌饼等）、
          特色小吃系列 （秦镇米皮、正宗手工擀面、重庆酸辣粉、满香凉皮、土豆粉、桂林米粉、麻辣烫、串串香、千里香馄饨、白吉镆夹肉等）
          面食系列     （牛肉饸饹面、老北京炸酱面、兰州牛肉拉面、刀削面、一根面、刀拔面、武汉热干面、山西擦面等）
          卤肉系列     （卤猪脸、水晶猪蹄、九九鸭脖、卤大肠、卤猪耳等）
       、 烧烤系列     （烤羊肉串、烤羊排、烤鸡排、烤鲜鱼、烤全羊等）、
          特色菜系列   （特色大盘炒鸡、小炒羔羊、地锅虾、怀庆府驴肉、韩国烤肉、石锅鱼、酱牛骨等）。
          冰点冷饮系列 （花式刨冰 、奶昔、珍珠奶茶、果汁、果冻）