德园灌汤包哪里有学,哪里可以学做天津灌汤包技术

+收藏

求学价: ¥1000 发布用户:MINSLF

发布时间:2013-06-09 已有2768人浏览报名

课程介绍

灌汤包,就是包子里面有汤。灌汤包子特点:鲜香肉嫩,皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。

 长沙神来福团队致力于餐饮技术的开发、转让、咨询服务,教授教养正规,对学员负责,学会为止!培训内容包括猪肉灌汤包、鲜肉灌汤包、酱肉大包、香菇肉包、木耳肉包、韭菜肉包、辣味肉包、芹菜肉包、豆角肉包、梅菜肉包、花卷、烧卖、馒头、豆沙包、芝麻糖包、青菜包、绿豆包等新品种;另外教授经营理念和开店经验,经由多年的积累,神来福到娥网亲戚团队已经形成了自己的培训内容和宝贵经验,忠心祝愿大家成功开店。

 

长沙神来福小吃餐饮美食培各种馅料),饺子,千里香馄饨,1480元

长沙神来福小吃餐饮美食培各种馅料),饺子,千里香馄饨,灌汤包,一起1680元
一、神来福培训上风  培训的包子特点是皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独占的特色。品尝是:馨香不腻,色香勾人,闻香垂涎,沁人肺腑;再看包子:覆膜如纸、形如花,提起似灯笼、落盘白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分层,鲜香不腻,料香味浓,汁浓味厚。  采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色雪白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了光鲜的特色。刚出笼的包子,大小整洁,造型丰满可爱,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香气扑鼻,令人胃口大开,顾客争相购买,深受庶民喜爱及新老顾客的好评,一年四季热卖,生意火爆! 二、经营特点  包子的销售不受原料和地区的局限,全年经营无淡季,效益显著可见。既可堂吃又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,彰显独特上风和魅力。不管在大型超市、繁华贸易区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧、仍是火车站、汽车站等处均适合经营。具有投资小,见效快等上风。 三、培训品种 1、馒头 2、花卷 3、水饺 4、烧麦 5、小笼包 6、肉汤包 7、馄饨 8、酱肉大包 9、饺子 10、各种馅料包子 四、培训内容 1、发面技术制作工艺及要点。 2、轧面技术制作工艺及要点。 3、各种馅料的制作工艺及要点。 4、设备使用维护; 5、各种调料的熟悉及采购信息; 6、为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧、培训等各种免费服务。五、培训用度  包含技术配方转让费、资料费,以上品种全部膏火合计1480元。随到随学,学会为止。

湖南长沙神来福小吃培训中心:小吃车系列·小吃系列·糕点系列·油炸系列·
手抓饼馅饼杂粮饼·
诸葛烤鱼·潮州砂锅粥·章鱼小丸子·广式肠粉·兰州拉面·
土家酱香饼千层饼·蒸菜系列·早餐系列·鸭霸王系列·珍珠奶茶系列等等
联系人:小农
联系电话:15674872431     0731-85327391    QQ:2286903624
联系地址:长沙市汽车南站旁福天酒店的1-5门面

显示全部

学校介绍

长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度:5701


长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校是长沙市人力资源和社会保
障局颁发的单位。长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校以“培养长沙
名厨,成就天下名菜,传承湖湘文化。培养的学生“出得去、用得
着、干得好、留得住”,确立以市场为导向、以社会需求为目标的
办学理念和专业设置原则,面向市场,服务社会,依法办学,从严
治校。
        长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地,
本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结
合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨,
我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。我们不仅仅教
你全国各种同品种高水平名店技术,更多的你会在我处学到怎样开
店,开店的谋略及得到开店前的筹备支持。   
       长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校拥有长沙市职业学校较高学
历的师资队伍,拥有较适合学生学习的校园环境,拥有较适合每个
学生的学习方式,拥有较适合社会的就业系统,拥有较强大的学生
包装团队,拥有较广泛的实习基地。
进入学校主页

相关课程

加载更多

热门推荐

新闻资讯

加载更多

QQ咨询

微信咨询