蛋挞的做法 蛋挞皮的做法及培训 桃厨小吃培训包吃住学会为止

 蛋挞简介：

蛋挞皮有水皮和油皮之分：水皮以鸡蛋为主，油皮则以牛油和猪油为主，蛋挞皮用两层水皮包一层油皮呈一块三明治，这样烘焙起来更有层次。水皮油皮是香港人发明的。香港人做蛋挞还有另外一个特点是只用中国蛋不用美国蛋，他们认为美国蛋没有中国蛋蛋味浓。

蛋挞作为一种休闲美食，已慢慢在大陆流行开来，去蛋挞店吃蛋挞已成为一种时尚。人们逛街的时候，往往首先会被蛋挞的诱人香浓气味所吸引过去。在每次次吃过蛋挞后都会被它那外酥里嫩、丝滑可口、香甜浓郁的味道所征服，成为它的忠实拥护者。桃厨小吃培训中心是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.原材料,设备认识,比例。

3.手把手教做各式冷饮。

4.经营技巧,搭配项目介绍.

学习期间:

为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。

培训时间：

不限制学习时间,包教包会,学会为止。

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长沙桃厨小吃培训：欢迎您实地考察，学习后三年技术免费升级。长沙桃厨餐饮管理有限公司竭诚欢迎您的到来!

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