烘焙培训全科班22天

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求学价: 面议 发布用户:liuqing999

发布时间:2020-04-03 已有5人浏览报名

课程介绍

 适合人群:零基础烘焙爱好者,面包开店创业者,面包技术提升

课程特点:线上报名,线下返还,1人报名全家学,边学习,边赚钱,省钱省时

课程内容:22大系列产品,可搭配118个品种,1次学会!

全科技术课程

1:烘焙蛋糕设备讲解、工具用具介绍、原材料、品牌介绍(价格、储存方式、讲解介绍)

2:烘焙蛋糕产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导

3:杏仁海绵、宇治抹茶海绵、可可海绵、巧克力海绵、红丝绒海绵、草莓海绵、芝士海绵、蓝莓海绵、玫瑰海绵

4:红曲蛋糕卷、水果蛋卷、芝士卷、抹茶红豆卷、草莓卷、熊猫蛋糕卷、黑钻蛋糕、北海道蛋糕卷、奶黄卷、麻薯卷、芒果芝士卷

5:红豆北海道杯、抹茶北海道、南瓜北海道草莓北海道杯、流心北海道、焦糖北海道、杏仁杯、杂果北海道杯子蛋糕

6:网红雪烧、纸杯蛋糕、草莓雪烧、抹茶雪烧

7:红丝绒卷、彩虹卷、大理石蛋糕卷、奶冻蛋糕卷、焦糖芝麻蛋糕卷、芝士蛋糕卷

8:蔓越莓饼干、少林酥、核桃酥、曲奇饼、提子饼干、抹茶蔓越莓、红曲蔓越莓、可可蔓越莓、南瓜蔓越莓、焦糖曲奇

9:戚风蛋糕胚 、抹茶蛋糕胚、巧克力蛋糕胚、红丝绒蛋糕胚、草莓蛋糕胚、芝士蛋糕胚、菠菜蛋糕胚、南瓜蛋糕胚

10:葡挞、蛋挞、流心芝士挞、水果挞、红豆挞、焦糖提子挞、抹茶蛋挞

11:脆皮三明治、火腿三明治、芝士三明治、日式调理三明治、培根三明治、黑椒牛肉三明治、鸡排三明治、吞拿鱼奶酪三明治

12:巧克力雷神、黑炭雷神、南瓜奶酪包、芝香巧克力、小香芋、紫薯芋泥包、抹茶雷神

13:碱水面包的面团制作不需要特殊的材料、普通的面包粉就可以。但在制作配方上、和普通的面团完全不一样、是不加奶油的咸面团。巴伐利亚棒、啤酒结、德国碱水包 碱水球

14:草莓酥、杏仁焦糖条、骨头串、脆皮卷、酥皮菠萝、丹麦披萨条、丹麦肠仔、水果酥

15:南瓜土司、焦糖土司、杏仁土司、肉松土司、红豆土司、芝麻土司、红糖土司、红枣土司、酥皮土司、抹茶土司、温泉土司

16:披萨 榴莲披萨、水果披萨、牛肉披萨、鸡肉披萨、海鲜披萨、菠萝披萨、黑椒火腿披萨、土豆咖喱披萨、鸡柳披萨 、培根披萨

17:芝香吞拿鱼 芝士火腿包、紫米吞拿鱼、吞拿鱼奶酪包、芝香培根、吞拿鱼、流沙朵朵 蛋黄流沙包、奶黄流沙包、杏仁流沙、焦糖流沙包、爆浆流沙包

18:大亨肠卷 葱花卷、脆皮肠卷、恩爱包、鱼鳞包、日式脆骨包、芝士火腿包、香肠奶酪卷、炭烧大肠卷、可可黑椒卷、抹茶肠仔盒子

19:水牛角包、可可牛角、红曲牛角、黑炭牛角、焦糖牛角、牛角三文治、丹麦披萨、丹麦城堡

20:南瓜条、菠菜奶油条、紫薯奶酪包、土豆包、芝香番薯包、黑眼豆豆、巧克力包

21:港式菠萝包、台式菠萝包、牛油菠萝包、丹麦菠萝包、火腿菠萝包、鸡排菠萝包、奶酪菠萝包、海苔菠萝包、爆浆菠萝包、抹茶菠萝包、可可菠萝包、红曲菠萝包

22:手撕包:丹麦土司、富士山、红豆条,杏仁酥,焦糖瓜子酥,丹麦南瓜土司,丹麦唱片。以上所有学习内容,教务处有权安排同类型产品调整,以实际教学为准!

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学校介绍

刘清西点蛋糕培训学校

认证机构

黄金会员5年

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刘清学校19年专业全日制西点培训,蛋糕培训,烘焙培训,糕点培训。拥有841名行业精英名师,127名外教,1400亩超大学校,中美欧日40间分校,助力574611名学员成功高薪就业,成功创业。

刘清集团总部,坐落在国际大都市广州市中心地铁口,由刘清学院区+刘清艺术馆+刘清实体店+刘清学员公寓区+校园休闲区+刘清校园车陂河岸区+商业美食街组成,122500 ㎡规模宏大的刘清广场是中国西点地标!

【刘清集团】旗下广东南方学院刘清学院为国家教育部高等学院,大专院校招生代码:14265,刘清学院国家批准办学号:人社民4401065130005号国家教育部全日制高等院校。毕业颁发大专毕业证书。

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