随到随学/常年招生
自由安排
合肥成达培训学校
合肥市北一环和夏园路交口(名人眼科医院后面)详细地图
0551-64231970
课程介绍
合肥私房蛋糕烘焙培训学校
相信很多吃货朋友都知道在微信朋友流行的私房蛋糕吧?朋友间的口口相传,健康的食材,没有额外的添加剂,让更多的人爱上了私房蛋糕。由此也衍生了很多爱好美食的朋友萌生了在家做私房蛋糕的念头。喜欢在闲暇之余为朋友、亲人或增加额外一份收入或是满足自己小小的成就感的朋友,都可以来合肥成达学校看看哦!教你做较健康的私房蛋糕。
学期:30-40天
培训内容:
慕斯芝士类:提拉米苏蛋糕、黑森林蛋糕、芒果流心慕斯、彩虹慕斯、香草蓝莓慕斯、樱桃乳酪慕斯、抹茶红豆慕斯、覆盆子乳酪慕斯、焦糖乳酪布丁蛋糕、巧克力慕斯、草莓冻酸奶芝士、裸蛋糕、杨枝甘露慕斯、芒果(榴莲)千层、轻芝士蛋糕
点心系列类:雪梅娘、菠萝泡芙、曲奇、蛋挞、蔓越莓饼干、猫爪冰皮月饼、棉花糖、翻糖饼干
创意蛋糕系列:各种基础花边制作、蛋糕抹坯(直边坯、圆坯)、3D立体卡通蛋糕、主题场景蛋糕、巧克力转印蛋糕、卡通创意蛋糕(如芭比、足球、叮当猫、喜洋洋、托马斯、汽车、足球等)棒棒糖蛋糕、推推乐蛋糕、巧克力DIY
注:加学花卉制作(玫瑰花、旋转玫瑰、五瓣花、多叶菊、迎春花、牡丹、康乃馨)加收500元 加学12生肖加收1000元
赠送学习项目: 杯装慕斯蛋糕、鲜花盆栽蛋糕、木糠杯、总督杯、水果蛋糕杯
显示全部
学校介绍
学校人气度:3019
2010-01-28
共45个
张严
合肥成达美食学校始于2008年,中国烹饪协会会员单位,专业从事餐饮培训、师资力量雄厚,教学认真负责,多年来,已为合肥市多家酒店、蛋糕店、咖啡馆、酒吧进行了培训、认证工作并输送大批学员。我校现已成为武警安徽总队炊事员定点培训机构,每年培训上百名炊事员,被众多部队领导赞誉,另外为数千名下岗工人、退伍军人、残疾人、自主创业者提供技术服务、指导、帮助开店,直至创业成功!
张金生:合肥成达培训学校校长。高级技师,国家职业技能鉴定评委,多次获得烹饪大赛的金奖、银奖,先后在安徽、贵州、武汉、西安新东方烹饪院校任教,学子遍布各地,既有丰富的理论知识,又有过硬的实践经验,教学及技术研发经验丰富,对美食文化有较深的研究和造诣。出版过多本美食教材专著,如《营养早餐65例》、《小烤箱的味蕾盛宴》、《酒店流行菜--热菜》、《酒店流行菜—汤菜》、《酒店流行菜--中式面点》、《15分钟搞定营养早餐2》、《酒店流行菜--西式面点》、《精品甜品200例》、《精品寿司200例》。
一培训类、:有中、西式烹调,中、西式面点、咖啡师、奶茶冷饮、鲜榨果汁、炸鸡汉堡包、满记甜品、日韩寿司、特色小吃、厨师卤菜等工种。
具体课程有:“西点全能班”“西点烘焙班”“生日蛋糕班”“厨师技能班”、“中点技能班”、“兴趣培训班”、“咖啡创业班”、“烹调技艺提升班”、“创业就业班”、“特殊技艺培训班”“厨师考证班”等。
二、考证类:有中、西式烹调,中、西式面点,调酒师、咖啡师等工种的职业资格等级认证及培训。
级别有:技师证(二级)高级师(三级)、中级师(四级)、初级师(五级)。
三、其他类:为企业定向培训、人才输送、经营策划、咨询和承办大、中型餐饮活动等服务。
教学模式:手把手,一对一,小班教学,全部实践操作的培训模式,直到学员学会为止。
教学目标:认真教学、努力经营,成人达己,共创辉煌。成功创业,共赢发达。
教学宗旨:为社会培养有技术,有管理能力的老板,专业的奶茶、冷饮、甜品、西点蛋糕店的创业人才。
教学理念:引领潮流,不断创新!不断超越!与时俱进!
合肥成达学校地址:合肥市北一环和夏园路交口(名人眼科医院后面)
咨询电话:0551-64231970 24小时热线:13355692267 联系人:张老师
Q Q:1905181617 网 址:http://www.hfchengda.cn
 
   
相关课程
加载更多
热门推荐
QQ咨询
微信咨询