一、办班宗旨
通过规范化专业培训,使学员掌握营养学和相关学科的基本理论、专业知识和岗位实践技能。在应聘求职和实际工作运用中,用人单位看重的是求职者的营养知识容量和实际操作能力,那些没有经过正规、系统、专业培训的证书就如同一张白纸,没有任何作用。只有参加专业、基础、系统、正规、实用的营养师培训,学到真本事,才是找到工作的硬道理。
二、招生对象
1、对营养感兴趣,并准备在健康领域发展的社会各类人员和各专业在校大学生。
2、已在健康领域工作,想通过学习进一步提高业务知识和技能的社会各类人员。
3、对营养感兴趣、注重自身健康,关心家人健康,想通过学习提高生活质量的社会各类人员和各专业在校大学生。
4、亚健康人群,或需要进行营养治疗和营养干预的社会各类人员。
三、培训内容
基础课程:营养学基础、各类食物的营养价值、特殊人群的营养、社区营养、营养与相关疾病、食品卫生及管理。
技能课程:膳食调查、膳食计算、膳食营养评价、食谱设计与制定、营养软件的使用、糖尿病病人的食谱设计与评价、营养宣教、营养咨询的方法、步骤和实战模拟演练。
应用课程:临床营养、烹饪与营养、运动与营养、保健品营养。