兰州牛肉拉面培训班

、兰州马家私房牛肉拉面“精品班” （一）招生对象：针对想系统学习兰州牛肉拉面、北方各种面试的制作、牛肉面店凉菜的制作、兰州代表名小吃的制作以及兰州牛肉面店经营管理的朋友，此班是您的较佳选择。由甘肃省牛肉拉面大师—马军峰老师一对一教学。除教给你兰州正宗马家私房清汤牛肉拉面制作的全套技术之外，还传授正宗马家私房纯汤牛肉面制作、马家私房红烧牛肉拉面的制作、正宗马家私房两合面的制作等面食和牛肉面店精品凉菜的制作方法以及兰州牛肉拉面店选址、设备，经营与管理等。毕业之后可以达到直接开店的水平。 （二）学习技术： 　　　　　　1、 兰州正宗马家私房清汤牛肉拉面制作全套技术 　　　　　　2、 兰州正宗马家私房纯汤牛肉面制作全套技术 　　　　　　3、 兰州正宗马家私房酸菜牛肉拉面制作全套技术 　　　　　　4、 兰州正宗马家私房红烧牛肉拉面的制作全套技术 　　　　　　5、 兰州正宗马家私房凉面制作全套技术 　　　　　　6、 兰州正宗马家私房卤面的制作全套技术 　　　　　　7、 兰州正宗马家私房两合面的制作全套技术 　　　　　　8、 兰州正宗马家私房炒拉面的制作全套技术 　　　　　　9 兰州正宗马家私房羊肉面片的制作全套技术 　　　　　　9、 兰州正宗马家私房牛肉拉面干拌面的制作全套技术 　　　　　　10、兰州正宗马家私房炒面片的制作全套技术 　　　　　　11、兰州正宗马家私房臊子面制作全套技术 　　　　　　12、兰州正宗马家私房牛肉拉面专供精品凉菜全套技术 　　　　　　13、兰州正宗马家私房金城酿皮的制作全套技术 　　　　　　14、兰州正宗马家私房黄焖、手抓羊肉的制作全套技术 　　　　　　15、兰州正宗马家私房炸酱面的制作全套技术 　　　　　　16、兰州正宗马家私房卤肉的制作全套技术 　　　　　　17、兰州正宗马家私房羊肉、牛肉泡馍的制作全套技术 　　　　　18、盖浇饭的制作全套技术 　　　　　19、山西刀削面制作全套技术 　　　　　20、正宗新疆沙湾大盘鸡制作全套技术 　　　　　21、兰州牛肉拉面选址、设备，经营与管理等全套培训 　　　学习课程包括选面粉、和面、揉面、拔面剂子、拉面手法、煮肉熬汤，兑汤、调料单的比例、配方、辣椒油制作等技术。 　　　（三）学习时间：40天 　　　（四）实习时间：30—60天 （五）收费：收费5800元（含教材费、实习费，住宿费、伙食费、考证费，生活用品费等，一次性收费，中途再不会收取任何费用）。 （如果您想访问我们学校官网可在百度搜索输入“兰州牛肉拉面培训学校”就可以找到我们学校，点击进入即可） 报名咨询热线：0931-8728533 13893467251马老师 在线QQ：1162946329 （姜老师） 学校通讯地址：     甘肃省兰州市城关区秦安路兰州军区第几干休所内（甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校） 学校官网：www.gsydlznrlmxx.com