营养师培训

如何以人群营养学，状况为基础 ，有针对性地提出解决，营养问题的措施。如何预防疾病，通过改善人群的饮食 习惯，以提高其营养 状况的健康水平，如何通过科学合理地调配，大众的饮食及促进 人们身体健康，减少 各种慢性病的发生公共营养师的认证对象涉及范围非常广，包括食品加工及保健部门、医院、宾馆、餐饮、旅游、社区保健及健康中心、机关企事业单位、学校、医疗卫生、托幼机构、政府计划部门、美容、食品及食品保健公司以及有志从事公共营养资询、指导、评价、管理、宣传等人员。随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们在追求丰富物质生活的同时，对健康和生命的关注也越来越高。食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求。合理营养是健康的基础。在美国，凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与;日本每330人就有1名营养师，100人以上的食堂必须配备一名营养师，营养师的数量相当于临床医师的2.4倍;而我国目前营养师专业人才不足4000人，约每50万人才有一个营养师。有关部门统计，一旦国家营养立法，全国对公共营养师人才的需求将超过400万。 
  2005年10月，国家劳动和社会保障部发布了公共营养师等11个新职业;2010年9月1日，卫生部正式实施《营养改善工作管理办法》，对营养监测，营养教育，营养指导，营养干预等作出了具体规定。国务院法制办委托中国营养学会制定的《中华人民共和国居民营养改善条例》等法律草案已正式提交全国人大。这些法律法规的出台将逐步规范营养师的执业资格、范围，提高营养师的社会地位，有助于在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业逐步推行营养师制度。可以预见，未来公共营养师就业的前景十分广阔。二、我们的培训目标: 
普及营养知识，促进个人、家庭和公众健康;培养从事营养咨询、指导、评价、管理和宣教的专业人员。 
能够针对不同年龄和生理状况的人群进行营养状况的评价和指导;
能够对肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等常见慢性疾病进行营养咨询和饮食干预;
能够为个人和家庭提供个性化的营养健康管理服务;能够根据不同人群的营养需要，结合食物的营养成分编制食谱和菜谱;
能够对食品、保健食品进行营养评价和选购指导;
能够对不同人群进行营养知识的咨询和宣教。 

营养师学以致用，将所有知识灵活运用于日常生活，运用于工作实践，去影响和帮助自己身边的亲人朋友！营养师学以致用，将所有知识灵活运用于日常生活，运用于工己身边的亲人朋友！