太原有锅盔培训吗 去哪学锅盔技术 锅盔的做法

 

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锅盔(英文：guokui)，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形，直径尺许，厚1寸，重5斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。外表斑黄，切口砂白，酥活适口，能久放，便携带。

很多学员之前也都是平常老百姓，没有接触过小吃这个行业。不管做哪个小吃，前提都得先学技术，在选择培训机构的时候很多人就会陷入盲区。在山西哪家小吃培训公司比较正规呢？哪家小吃培训公司的技术过硬呢？哪家能学到真正的技术帮助自己成功创业呢？这都是学员都会考虑的问题。

    太原璞真本味餐饮管理有限公司是一家集技术开发，咨询，培训，创业加盟为一体的正规餐饮培训机构。至创建以来，公司长期致力于烘焙，饮品，小吃等餐饮的培训运营。至今以成功指导2000余创业者成功开店达到可观收入，公司凭借着“务实”“创新”“勇攀高峰”的经营理念，现已发展成行业内具有实力，专业的烘焙，饮品，小吃培训机构。公司依托强大的技术和人才优势，畅通的信息渠道，广泛的社会关系，成功立足于中国餐饮培训市场，为全国各地正准备从事餐饮业的创业青年提供全方位的创业指导。

培训内容

1.锅盔的所有原料识别与采购。

2.锅盔的配比技术与和面手法。

3.锅盔的配方及实际动手操作。

4.锅盔的的制作全部过程。

 培训过程

实操课：培训过程先从选材开始到做好的全部过程，秘方的配制，味料的制作等等。

都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。

 培训时间

不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。公司

承诺：传授正宗配方；现场实践学习；支持免费技术升级；

包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

公司优势： 

1. 山西省规模大，山西省具备研发小吃能力，项目众多。 

2. 我们是正规小吃培训及加盟为一体的餐饮公司，学员全天动手反复操作，直到学会为止。 

3. 学习期间不限制材料使用，单人单灶，师傅一对一教学，不像一些个人作坊，一个人教很多人，导致学员学习不扎实。 

4. 一次性收费，中途没有任何费用，学习期间公司包吃包住。 

5. 您开店的那天才是我们服务的开始，全程指导，全程服务，努力让每一位合作者快速实现盈利。 

6.终身解决技术上一切问题 

   公司火爆项目： 骨汤麻辣烫，传统麻辣烫，冒菜，酸辣粉，凉面，陕西凉皮，腊汁肉夹馍，抚顺麻辣拌，西安烤面筋，鸡蛋灌饼，酱香饼，水煮鱿鱼，骨汤串串香，上海风味鸡柳，涮牛肚，煎饼果子，沾串串，东北烤冷面，砂锅米线，云南过桥米线，台湾手抓饼，重庆小面，旋风土豆，章鱼小丸子，长沙臭豆腐，黄焖鸡米饭，重庆鸡公煲，麻辣香锅，铁板鱿鱼，铁锅焖面，豆腐脑，无矾大油条，飘香馄饨，特色水煎包，羊肉汤，战斗鸡排，陕西油泼面等100多种项目。