遵义牛肉粉技术哪家强学正宗牛肉粉到铜仁小吃培训学校来

铜仁诚飞餐饮培训学校
学校地址：贵州省铜仁市伍寰家居广场6楼（火车站对面）

遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷，羊肉粉馆栉比鳞次，食客之多，首屈一指。曾获得第二届“中华名小吃”称号。
遵义牛肉粉培训流程：
学员来报到----学校安排住宿----安排学习时间及内容------师傅先做一次，边做边讲解制作过程------成本分析----学员观看并大概记住制作流程----学员动手制作，师傅指导-----学员练习制作流程，师傅指导------学员强化练习，师傅评价指导-----学员能完美独立完成制作-----开店指导-------学员毕业--------学员可以免费享受5年的技术提升（有任何技术上问题都可以问师傅）
 
学习时间：因学员动手能力而定，不限制学习时间，学会学好为止。一般为3-6天。

培训费用：牛肉粉系列全套一次性收费，全部动手操作，不限学时，学会为止，学习期间免费提供吃住。

遵义牛肉粉教学内容：
1、川味泡菜技术；
2、卤蛋卤肉技术；
3、高汤的熬制技术；
4.指导开店选址，装修布局，开业，经营方面技术。
5.5年免费技术升级，终生保障。中途不再收任何费用。
包含品种：原汤牛肉粉、酸菜牛肉粉、花溪牛肉粉、泡椒牛肉粉、
生椒牛肉粉、全家福牛肉粉、牛杂米粉、红烧牛肉米粉。

牛肉粉培训流程:
1－所需香料认识及用法
2－所需香料的识别
3－熬汤材料的清洗
4－高汤的配比及熬制
5－泡椒牛肉熬作
6－红烧牛肉制作
7－清汤牛肉制作
8－辣椒的制作（包括油辣椒 糊辣椒 脆辣椒）
9－泡菜制作
10－酸菜的制作
11－卤鸡蛋、卤豆腐制作(包括卤水)
12－米粉泡煮及装碗
13－成本分析
学习内容
A、 理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
B、 示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
C、 自我实践：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

【我们的创业优势】
1、我们拥有1400平米的现代化专业培训基地，在同行中。
2、我们拥有多位从业20余年的专业师傅，可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁加盟，换句话说，我们是培训连锁加盟的老板的。
3、我们每年培训超过1000人的学员，成功开店学员遍布全国各地，日营业额超过8000元的比比皆是。
4、我们全国有25家分校，遍布全国各地，更专业，更了解各地本土化口味，可为您定制适合的菜品，所有分校均可终身免费升级技术（只需材料费）。

诚飞餐饮培训有限公司承诺：随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止，所有学员手把手实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止。真正做到不一样 的学习，不一样的收获！

[想要咨询更多小吃项目都可以随时咨训
学校地址：贵州省铜仁市伍寰家居广场6楼（火车站对面）