陕西正宗凉皮肉夹馍技术汉中米皮擀面皮特色小吃培训学习

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求学价：￥1280 发布用户：15114853293

发布时间：2017-09-12 已有28人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
西安顺心餐饮
授课地点：
西安市雁塔区西影路22号详细地图
咨询电话：
15626540795

课程介绍

冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。根据原料选用和

制作方法的不同，各地叫法也不同。

包吃包住，先尝后学，随到随学，包教包会，配方无保留

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地址：陕西西安市雁塔区大雁塔西影路22号

陕西凉皮培训流程：

1.所有教学均是从原材料开始教学，从原材料的选购，食材的辨别，小吃的利润分析整个流程全部授权

2.凉皮洗面，面水的沉淀，再到蒸凉皮全套的开始教学

3.凉皮辣椒油，调料水做法培训，配方技术无保留

4.学习拌凉皮技术，各种调料的配比，配方

培训项目有100多种！

小吃类：腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、岐山擀面皮、秦镇米皮、牛羊肉泡馍、岐山醋粉、麻辣粉、麻辣米线、冒菜麻辣烫、鸭血粉丝汤、小笼包、灌汤包、农家锅盔、杂粮煎饼、麻辣香锅等等。

早点类：肉丸胡辣汤、牛豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、鸡蛋灌饼、秘料小笼包、皮蛋瘦肉粥、金丝饼、酱香饼、香酥牛肉饼等等

陕西面食类：岐山臊子面、油泼扯面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、大盘辣子鸡面、炸酱面、麻酱凉面、鸡汤刀削面、羊肉饸烙面、浆水面等等

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学校介绍

西安顺心餐饮

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：785

站内注册：
2016-10-21
课程总数：
共500个
主营业务：
咨询老师：
小彭

西安顺心餐饮特色小吃培训，产品有一百多种，凉皮，肉夹馍，油泼面，臊子面，炸酱面，菠菜面，刀削面，羊肉泡馍，葫芦头泡馍，冒菜，麻辣烫，串串香，酸辣粉，无矾油条，豆腐脑，各种早点，小吃，面食，砂锅，凉菜，卤肉，烧烤，铁板，油炸，锅巴米饭，盖浇饭，过桥米线，万州烤鱼，老陕蒸碗等等！可随时过来公司实地考察了解！

公司承诺：**传授正宗配方；**现场实践学习；**支持免费技术升级；**包教包会，不限制学习时间，可以试学一天哦！而且：一人缴费可以两人学习，合同终身制，可以随时回来再学！！！

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